Siekdama suteikti bateliams reikalingą formą studentė lydė sūrį, o vėliau iš jo formavo reikalingas batelių dalis. Aukštai batelių platformai mergina naudojo tamsią ruginę ir kvietinę duoną, tarp kurios sluoksnių
dėjo sūrio.
„Sūriniai“ bateliai taps ūkininkų mugės eksponatu. Mugė įvyks šių metų vasarą Somersete. Joje bus eksponuojami įvairūs dirbiniai iš vietos sūrio ir kitokia produkcija. Kur iki tol bus saugomi iš sūrio pagaminti bateliai, nežinoma.
Čederis yra viena iš populiariausių sūro rūšių Didžiojoje Britanijoje. Iš pradžių jis buvo gaminamas Čederio kaime, kuro garbei ir pavadintas. Toks sūris brandinamas nuo 60 dienų iki kelerių metų.
batai, batai iš sūrio, Lisa Dillon
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|