Savaitgalio receptui siūlome kai ką išties paprasto, bet labai skanaus. Tai grybai su mocarela sūriu  ir čiobreliais.

Ingredientai:

Keletas saujų plonai pjaustytų grybų
Mocarela sūris - 300 g
Čiobrelių šakelės
Jūros druska
Šviežiai malti juodieji pipirai
Tyras alyvuogių aliejus

Kaip gaminti:

Į didelę, karščiui atsparią lėkštę sudėkite grybus. Suplėšykite mocarelą, užbarstykite ją ant grybų kartu su smulkintais čiobrelių lapeliais. Pagardinkite jūros druska ir pipirais, apšlakstykite alyvuogių aliejumi ir pašaukite į orkaitę, nustatę didžiausią karštį. Kepkite vos kelias minutes, kol sūris išsilydys ir ims burbuliuoti, pagels. Patiekite kartu su skrudinta duona.

Skanaus! Daugiau receptų rasite Laikas.lt receptų rubrikoje.

Laikas.lt