Nusipirkti dideliu makaronus (thomas philips parduotuvej tik tokius radau, kaina: 4,12) juos prikimsti paprieskoniuotu kiaulienos farsu( 5 lt). Deti i pasudyta verdanti vandeni ir virti 20 min. Nukosti, ideti sviesto, ant virsaus baziliko.. Labai skanu ir sotu ir iseina daug porciju :) galima pasilikti kitai dienai ar pasidalinti su draugais :)

Tirlė pirlė,

Kadangi dauguma studentu atvaziave is provincijos, todel dauguma atsiveza ir uzsiaugintu svieziu darzoviu :)

siam patiekalui reikes:) bulviu, morku, cikinijos, moliugo, svoguno ir farso.

Visas darzoves supjaustome kubeliais, i puodo apacia sudeti kieciausias darzoves, kurios ilgiausiai virs, visas darzoves deti sluoksniais. Paciam virsuj farsas. ir uzpilti vandeniu kad apsemptu viska. Zinoma nepamirsti druskos ir kol issitroskins neatidengti dangcio, virti apie 30 min., kol bulves isvirs. Skanaus :)

Nusipirkti dideliu makaronus (thomas philips parduotuvej tik tokius radau, kaina: 4,12) juos prikimsti paprieskoniuotu kiaulienos farsu( 5 lt).Labai skanu ir sotu ir iseina daug porciju :) galima pasilikti kitai dienai ar pasidalinti su draugais :)

Moliūgų sriuba:

Išverdi morkas, moliūgą. Pridedi priesonių. Ir viskas :)

Aišku, jei gali, tai sutrini, įdedi grietinės tt. Bet ir taip skanu :)

Geriausia tai kiaušinienė į kurią dedi viską, ką matai užsilikusio šaldytuve. Nu tikrai skanu :)

Juk ruduo - derliaus metas, tai reikės Cukinijos iš kaimo, poro arba svogūnas ir likusio faršo ar tai šiaip mėsos. Ai, ir ryžių saujos.

Gaminimas: pakepini mėsą, tada sumeti pjaustytą cukiniją ir porus (ar svogūną). Dar būtų neblogai česnako biškį. Kitame puode išsiverdi ryžius ir viskas.

Sveika, skanu ir greita!!!!!!

KEPTAS BATONAS

Reikės:

1.Batono supjaustyto riekelėmis (imti pagal nuožiūrą)
2.Kiaušinių (pagal suvalgymo kiekį , šiaip užtenka 1)
3.Cukraus
4.Sviesto

I indelį reikia įmušti kiaušinį , cukraus (pagal saldumo skonį) ir viska išplakame kol pasidaro skysta masė.Tada užkaičiame keptuve , imetame sviesto gabaliuką. Palaukiame kol ištirps... Tada batono riekutę pamirkome į kiaušionio masę ir kepame...


SKANAUS

Taigi gaminsime grikių apkepą su sūriu ir morkom (paprasta ir skanu, pirštus apsilaižysit :)))

O gi reiks:)
150 g grikių kruopų
300 g morkų
0,5 l daržovių sultinio
200 ml grietinės
50 g sviesto
150 g fermentinio sūrio
1 svogūnas
2 kiaušiniai
1 v. š. džiūvėsėlių
druska
malti juodieji pipirai

Kaip gaminti:
Grikius perliekite šaltu vandeniu, įdėti sultinio, virti maišant apie 15 min., atvėsinkite.

Morkas sutarkuojame per stambią tarką, susmulkinkite svogūną.

Keptuvėje ištirpinkite pusę sviesto, įpilkite 3 šaukštus vandens ir patroškinkite morkas ir svogūnus.

Kiaušinio baltymus atskirkite nuo trynių, juos išplakite iki standžių putų.

Trynius sumaišykite su grietine, uždėkite apie 100 g sūrio, pagardinkite druska ir pipirais.

Grikius didesniame dubenyje sumaišykite su troškintomis morkomis ir svogūnais bei trynių mase. Po to sukrėskite išplaktus baltymus ir viską gerai išmaišykite.

Masę krėskite į riebalais išteptą formą, viršų pabarstykite likusiu sūriu, džiuvėsėliais, apdėliokite kubeliais pjaustytu sviestu.

Apkepą dėkite į įkaitintą orkaitę, kepkite 180 laipsnių temperatūroje kol gražiai paruduos.
Šio patiekalo savikaina kažkur 13 litų, o užteks pamaitinti kažkur 5 alkanus studentus, arba 6 nelabai alkanus :D

Skanaus!!!

Reikes poros kiausiniu, batono likuciu ( geriau sudziuvusiu, nes sviezias tai sumustiniams tinka), jei rasim svoguno - puiku, gal dar liko virtu bulviu? tinka. Gali buti koncervai, bet gali ir nebuti, priklauso nuo aplinkybiu :), ziurim ka turim...marinuoti agurkai mmm paimsiu pora, labai tinka suris, bet...baigesi, tiek to paimsiu kelias krabu lazdeles. Jei daugiau saldytuve nieko nera uzdarom ji. Pradedam : i ikaitinta keptuve sudedam smulkiai supjaustyta batona, svoguna, bulves, krabu lazdeles ir turistu pusrycius arba koki nors mesgali (jei esi vegetaras tinka pupeles, zirniai ir t.t.). Palaukiam kol apkeps, tada sudedam pjaustytus agurkelius ir plaktus kiausinius. po 5 min. skanaus :)

Žirniai su svogūnu

Pigu ir skanu.:)
Tam reikės neskaldytų žirnių,tada juos išvirti ir sudėti į keptuvę,kur yra jau pakepintas svogūnas,ir kartu dar patorškinti. Skanaus.

Reikės:
0,5kg bulvių;
3 obuolių;
sviesto;
grietinės;
druskos;
baziliko/raudonėlių/kalendros... pagal fantaziją ir skonį :)


1) Nuluptas bulves supjaustom kubeliais ir išverdam sūdytame vandanyje, bet nesuvirti!
2) Ant sviesto pakepinti išvirtas bulves su smulkintais svogūnais ir skiltelėmis supjaustytais obuoliais; suberti prieskonius pagal skonį ir viską troškinti kol obuoliai bus parudę o bulvės gardžiai apkepę.
3) Įdėti pora šaukštų grietinės ir viską gerai išmaišyti.

S K A N A U S !!! :)))

P.S. Patiekalas lengvas, skanus ir pigus, nes produktai paprasti ir kiekvienas studentas gali visko atsivešti iš močiutės kaimo, reikės tik prieskonių, o jei ir viską pirktumėt tai nemanau, kad tai kainuotų daugiau nei 5lt :)

Dazniausiai studentai valgo tai ko nereike gaminti, todel kad visada yra "labai" uzsieme. Geriausi pusryciai ir vakariene, mamos daryti marinuoti agurkeliai, seneliu rukytas kumpis, su duonyte. Viskam isleisite 3 lt ant duonos arba batono.

Likučių blynai :)

žiūrim ką turim saldytuvuose ir spintelėse ;)

pradedam: 2 kiaušiniai + 4 Š miltų + 4 Š majonezo ( ypač skanu su krapais ) + pora dešreliu ar kt mėsytės likutis :)

na ka maišom kaip blynų tešlą, jei trūksta tirštumo dar miltų truputuką :) nepamirštam prieskonių ar sultinio kubelį įtrupinti .

Skanaus !

Risotto bianco (baltasis daugiaryžis)

Labai paprastas ir skanus patiekalas studentui, kuriam atsibodo tie patys virti ryžiai, bulvės, makaronai. Atsigavimas skrandukui :) plius šitą receptą toliau galiam tobulinti pagal savo LAKIĄ (o studentų tikrai laki fantazija) fantaziją. t.y dėti viską ką tik turite šaldytuve :)
Taigi, reikės:
1l sultinio
2 šaukštų alyvuogių aliejaus
Sviesto apie 80g
Smulkiai pjaustyto svogūno
2 supjaustytos česnako skiltelės
400g ryžių
2 taurės sausojo baltojo vermuto arba vyno
druskos ir pipirų
Sūrio, geriau kietojo kokio :)

Užkaiskite sultinį. Kitoje keptuvėje įpilikte aliejaus, įdėkite gumulėlį sviesto ir sudėkite svogūną, česnakus ir kepkite ant silpnos ugnies apie 15min, kad nepakeistų spalvos. Kai daržovės suminkštės suberkite ryžius ir padidinkite karštį.

Ryžiai pradės gruzdėti, tad nesustokite maišę. PO minutės jie pasidarys skaidroki. Supilkite vermutą/vyną ir toliau maišykite - pasklis labai skaaaanus kvaaapas. Alkoholis išgaruos, o ryžiuose liks tik skanus ekstraktas.

Kai vermutas/vynas susigers į ryžius, įpilkit samtį sultinio ir įberkit gerą žiupsnį druskos. Sumažinkite karštį, akd ryžiai neišvirtų per greit. Po samtį pilkite sultinį palaukdami kol visas įsigers, maišykite ir spauskite iš ryžių krakmolą. Užtruks visa tai apie 15min, kol ryžiai išvirs bet nebus per daug minkšti :)

Kai išvirs ryžiai, nukelkite puodą nuo ugnies įdėkite sveistą likusį ir įberkite sūrį. Gerai išmaišykite ir uždengę ppuodą palikite porai minučių pastovėt. Tai svarbiausia dalis, nes tik dabar daugiaryžis pasidaro pasakiškai minkštas ir drėgnas koks ir turi būt.

O tada jau valgykite! skanaus :)

P.s receptas ne mano, o iš knygos, bet JIS TIKRAI IŠBANDYTAS MANĘS :))

P.p.s Ir manau nekainuoja daugiau 10lt :P

Mano studentiškiausias patiekalas būtų "Krabų lazdelės tešloje" . Visų pirma lengvai ir greitai pagaminama, antra visai nebrangiai kainuoja, o trečia - po gaminimo lieka "skystos studentiškos duonos" (t.y. alaus) desertui :)
Štai receptas. Reikės :
krabų lazdelių
stiklinės alaus
stiklinės miltų
vieno kiaušinio
prieskonių

Iš alaus ir miltų padaryti gana skystą tešlą, suberti prieskonius ir išplaktą kiaušinį. Viską gerai išmaišyti. Į gautą masę pavolioti krabų lazdeles ir kepti gerai įkaitintame aliejuje. Valgyti galima su pomidorų padažu, majonezu su česnakiukais, arba su morkų salotomis.
Skanu, sotu ir studentiška :)