Kiaulienos šašlykas

Ingredientai:

800g. kiaulienos
150g rudojo cukraus
1/2 stiklinė karšto vandens
1 šaukštas sojų padažo
1 šaukštas austrių padažo
3 šaukštai ryžių vyno
1 šaukštelis sezamų aliejaus
kiniška salota
jūros druska

Gaminimas:


Kiaulieną supjaustyti ilgais griežinėliais. Cukrų ištirpinti karštame vandenyje, sudėti kitus produktus. Mišinį atšaldyti ir užpilti ant mėsos. Palikti 7-8 valandas, kartais pamaišyti.

Mėsą verti ant iešmų ir kepti ant žarijų. Mėsą aplieti marinatu.

Mėsą nuimti nuo iešmų ir sudėti ant kiniškos salotos lapų.

Skanaus!

Bookmark and Share
Rašyti komentarą
Vardas* El. paštas
Komentaras*
    *privalomi laukai