Kendal Jenner makaronai su žirneliais

Kendal Jenner makaronai su žirneliais – daug keliaujantis modelis gamina mažai, tačiau grįžusi į namus visuomet turi ingredientus šiems paprastiems makaronams paruošti. Kaip pati dalinosi savo programėlėje – tokį patiekalą ji galėtų valgyti nors ir kasdien.
Kai norisi greito, bet skanaus patiekalo, makaronai su kreminiu sūrio padažu ir švelniai saldžiais žirneliais tampa puikiu pasirinkimu. Šis receptas sujungia paprastus ingredientus į gardžią, jaukią ir sočią vakarienę.

Kendal Jenner makaronai su žirneliais: receptas

Šį patiekalą galima patiekti kaip lengvą pagrindinį patiekalą arba derinti su traškiomis salotomis. Jis tiks tiek kasdieniams pietums, tiek ypatingoms progoms, kai norisi kažko paprasto, bet ypatingai skanaus.

Ingredientai:

• 450 g fettuccine makaronų (tinka ir kitokie ilgi)
• 0,5 vnt. svogūno
• 300 g šaldytų žirnelių
• 1-2 česnakų skiltelės
• 30 g kietojo sūrio
• Druska ir pipirai pagal skonį
• Šiek tiek citrinos sulčių

Gaminimo eiga:

1. Dideliame puode užvirinti vandenį, jį pasūdyti ir išvirti makaronus pagal gamintojo nurodymus ant pakuotės.
2. Makaronams išvirus juos nukošti, tik atsidėti puodelį makaronų virimo vandens.
3. Svogūną smulkiai sukapoti ir sudėti į įkaitintą keptuvę su šiek tiek riebalų. Maišant apkepinti, kol šiek tiek suminkštės.
4. Į keptuvę prie svogūnų sudėti šaldytus žirnelius, įspausti česnakus ir maišant kepinti apie 3 min.
5. Kietąjį sūrį sutarkuoti ir sudėti į keptuvę. Taip pat įpilti atidėto makaronų virimo vandens (jo nepilti iškart viso, pamažu). Vandens reikės tiek, kad gautųsi šiek tiek tirštas padažas.
6. Į keptuvę sudėti išvirtus makaronus. Gerai išmaišyti.
7. Pagardinti druska ir pipirais, įspausti šiek tiek citrinos sulčių. Patiekti.

Recepto šaltinis: https://people.com/

Nuotraukos asociatyvinės © Canva.