Velykos – tai ne tik dvasinė šventė, bet ir daugelio virtuvės maratonas. Po kelių dienų šventimo neretai susiduriame su sunkumo jausmu skrandyje ir papildomais kilogramais. Pasak dietologės Olenos Kostyuk, dažnai šventinis stalas ir gardus Velykų pyrago aromatas gali paskatinti persivalgymą ir svorio augimą. Norint išvengti diskomforto ir pilvo pūtimo po švenčių, verta laikytis paprastų, bet veiksmingų patarimų, kaip nepersivalgyti. Sužinokite, kaip švęsti šią šventę skaniai, tačiau nepakenkiant savo figūrai ir savijautai.
Kaip nepersivalgyti per Velykas?
Nepasninkaukite „iš anksto“
Tai dažna klaida – „šiandien nevalgysiu, kad vakare galėčiau visko prisikirsti“. Būtent alkis ir provokuoja persivalgymą. Todėl dieną būtina pradėti pusryčiais ir valgyti mažomis porcijomis kas 3-4 valandas. „Racionali diena = rami vakaras“, – priduria ekspertė.
Rinkitės mėgstamiausius, o ne viską iš eilės
Ant šventinio stalo dažnai būna daugiau nei tuzinas įvairiausių patiekalų. Nebūtina ragauti visų. Geriausia pasirinkti 3-5 labiausiai mėgstamus ir mėgautis švente be persivalgymo.
Kontroliuokite porcijas
Verta prisiminti paprastą taisyklę: 1 porcija turėtų būti delno dydžio. Tuomet net ir kaloringiausią patiekalą galima valgyti be žalos, jei laikysitės saiko. „Nedėkite į lėkštę kalno – valgykite lėtai, mėgaukitės kiekvienu kąsniu. Sotumo jausmas ateina per 15-20 minučių“, – aiškina dietologė.
Judėkite
Net ir 20 minučių trukmės aktyvumas po pietų padeda sumažinti cukraus kiekį kraujyje, pagerina virškinimą, sumažina sunkumo jausmą skrandyje ir palaiko medžiagų apykaitą. Trumpas pasivaikščiojimas ar lengvi tempimo pratimai gali būti labai naudingi.
Gerkite vandenį
Svarbu gerti vandenį tarp valgymų. Tai padeda sumažinti alkio jausmą ir palengvina sunkiai virškinamo maisto apdorojimą. Išgerkite stiklinę vandens prieš valgį – taip suvalgysite mažiau.
Laikydamiesi šių paprastų patarimų, galėsite mėgautis skaniais Velykų patiekalais be persivalgymo ir nemalonių pojūčių. Svarbiausia – saikas ir sąmoningas valgymas, leidžiantis šventę praleisti lengvai ir džiaugsmingai.
Šaltinis: https://www.rbc.ua/
Nuotraukos asociatyvinės © Canva.
