Vieno puodo makaronai su krevetėmis ir špinatais

Vieno puodo makaronai su krevetėmis ir špinatais – lengvai, greitai ir viename puode paruošiamas patiekalas, kuris puikiai tiks tiek darbo dienos vakarui, tiek savaitgalio pietums.

Vieno puodo makaronai su krevetėmis ir špinatais: receptas

Tinka tiems, kurie nori greitai paruošti ką nors gardaus, bet kartu nori pagaminti lengvą ir subalansuotą patiekalą.

Ingredientai:

• 1 valg. š. ypač tyro alyvuogių aliejaus
• 1 česnako skiltelė
• ½ arb. š. džiovintų aitriųjų paprikų dribsnių (nebūtina)
• 400 ml daržovių sultinio (pagaminto iš ½ sultinio kubelio)
• 75 g viso grūdo makaronų
• 6 vyšninių pomidorų
• 50 g špinatų
• 125 g krevečių (virtų, išvalytų)
• ½ mažo citrinos žievelės
• Juodieji pipirai pagal skonį

Gaminimo eiga:

1. Įkaitinti aliejų vidutinio dydžio puode ir kelias sekundes kepinti smulkintą česnaką bei aitriąją papriką, nuolat maišyti.
2. Supilti sultinį ir suberti makaronus. Užvirti ir virti apie 10 min, retkarčiais pamaišant.
3. Kai makaronai suminkštės, bet puode dar bus nemažai skysčio, sudėti pomidorus ir špinatus. Virti dar 2–3 min, kol pomidorai suminkštės, bet nepraras formos, o beveik visas skystis susigers.
4. Įmaišyti virtų krevečių, pabarstyti citrinos žievele, pagardinti pipirais ir dar pakaitinti 1–2 min, kol krevetės sušils.
5. Patiekti iškart.

Recepto šaltinis: https://www.bbc.co.uk/food

Nuotraukos asociatyvinės © Canva.