Organizmas, perkrautas riebiu maistu ir cukrumi, visas jėgas skiria virškinimui ir todėl palieka jus be energijos. Norėdami tarsi „perkrauti“ medžiagų apykaitą ir padėti kepenims, specialistai pataria atkreipti dėmesį į vieną ypatingą gėrimą.
Šiame straipsnyje sužinosite, ką gerti, kad po sočių vaišių jaustumėtės lengviau.
Imbierinė arbata su citrina ir ciberžole dažnai vadinama „gyvybės eliksyru“. Tai ne šiaip karštas gėrimas, o tikra pirmoji pagalba jūsų virškinimo sistemai. Štai kaip veikia šis galingas derinys.
Kova su sunkumu ir pilvo pūtimu
Pagrindinė imbiero veiklioji medžiaga – gingerolis. Jis skatina skrandžio sulčių ir fermentų išsiskyrimą, todėl organizmas greičiau susidoroja su sočių patiekalų likučiais. Imbieras padeda sumažinti pykinimo, persivalgymo ir sunkumo jausmą.
Detoksikacinis poveikis
Po gausesnio alkoholio ir saldumynų vartojimo audiniuose dažnai kaupiasi skysčiai – dėl to ryte veidas gali atrodyti patinęs. Imbieras pasižymi lengvu šlapimą varančiu poveikiu ir skatina toksinų šalinimą per limfinę sistemą.
Priešuždegiminis poveikis
Ciberžolė yra stiprus antioksidantas. Ji padeda mažinti žarnyno uždegiminius procesus, kurie neretai išsivysto dėl per gausaus cukraus ir glitimo vartojimo šventiniu laikotarpiu.
Kaip paruošti „atsistatymo eliksyrą“?
Svarbu ne tik užpilti ingredientus vandeniu, bet ir išsaugoti jų naudingąsias savybes.
Rekomenduojamas receptas:
- Imbieras – 2–3 cm šviežios šaknies (sutarkuotos arba supjaustytos plonomis riekelėmis).
- Ciberžolė – 1/4 arbatinio šaukštelio (galite įdėti žiupsnelį juodųjų pipirų – jie pagerina ciberžolės pasisavinimą iki 2000 kartų).
- Citrina – 2 skiltelės arba pusės citrinos sultys.
- Vanduo – apie 500 ml.
Imbierą ir ciberžolę užpilkite karštu, bet ne verdančiu vandeniu (apie 80–85 °C) ir palikite 10–15 minučių pritraukti. Citriną ir medų (jei norite šiek tiek pasaldinti) dėkite tik į pravėsusį gėrimą, kad nuo aukštos temperatūros nesuirtų vitaminas C ir kitos naudingosios medaus medžiagos.
Kada ir kaip gerti?
Geriausia šią arbatą gerti pirmoje dienos pusėje. Išgerkite puodelį likus maždaug 20 minučių iki pusryčių arba praėjus maždaug valandai po pietų. Taip paspartinsite medžiagų apykaitą ir suteiksite organizmui energijos – tokia pagalba šiuo metu naudingesnė nei dar viena kava.
Pošventiniu laikotarpiu kavos patartina nevartoti pernelyg daug, nes ji gali dar labiau skatinti organizmo skysčių netekimą ir taip apsunkinti atsistatymą.
