Gera sveikata prasideda ne gydytojo kabinete, o virtuvėje ir kasdienėje rutinoje. Nors šiuolaikinė medicina padeda gydyti daugybę ligų, daug svarbesnis yra prevencinis požiūris. Tai, ką darome kasdien, tyliai, be skambių pažadų.
Nuo to, ką dedame į lėkštę, kada einame miegoti ar kaip pradedame rytą, tiesiogiai priklauso ne tik mūsų savijauta, bet ir gyvenimo trukmė bei kokybė.
Moksliniai tyrimai vis dažniau rodo, kad net nedideli įpročiai – pavyzdžiui, kasdienis pasivaikščiojimas ar puodelis kavos ryte – ilgainiui gali turėti milžinišką poveikį širdies sveikatai, medžiagų apykaitai, imunitetui ir net psichologinei būsenai.
Toliau pateikiami keli konkretūs patarimai, kaip paprasti, tačiau moksliškai pagrįsti įpročiai kasdien gali tapti investicija į jūsų sveikatą ir ilgaamžiškumą.
Gerkite kavą kiekvieną rytą – širdies sveikatai
Reguliarus kavos vartojimas siejamas su daugybe širdies sveikatai naudingų poveikių: mažesne padidėjusio kraujospūdžio, širdies smūgio, širdies nepakankamumo ir insulto rizika.
Taip yra dėl to, kad kavoje gausu antioksidantų, kurie kovoja su uždegimu – svarbia viena iš pagrindinių širdies ligų vystymosi grandžių.
Rekomenduojama apsiriboti maždaug dviem–trimis puodeliais per dieną ir vengti kavos antroje dienos pusėje, kad nenukentėtų miego kokybė.
Valgykite lašišą – dėl vitamino D
Dažniausiai vitaminas D siejamas su saule, nes organizmas jį gamina veikiamas UVB spindulių. Tačiau labai svarbu šio vitamino gauti ir su maistu.
Maždaug 85 g lašišos suteikia trečdalį rekomenduojamos vitamino D dienos normos. Be to, lašiša yra puikus baltymų ir omega-3 riebalų rūgščių šaltinis – šie naudingi riebalai padeda palaikyti širdies ir smegenų veiklą.
Po treniruotės gerkite granatų sultis
Granatų sultys po fizinio krūvio gali padėti sumažinti raumenų skausmą ir paspartinti atsistatymą. Granatai yra turtingas antioksidantų šaltinis, o šios medžiagos padeda atkurti ir apsaugoti fizinio krūvio metu pažeistas raumenų ląsteles.
Rekomenduojama per 1–2 valandas po treniruotės išgerti stiklinę 100 % granatų sulčių kartu su subalansuotu maistu.
Valgykite avokadą – skaiduloms gauti
Avokadai dažnai vertinami dėl juose esančių sveikų riebalų, tačiau jie taip pat yra patikimas skaidulų šaltinis. Skaidulos yra labai svarbios gerai virškinimo sistemos veiklai ir svorio kontrolei.
Didelis avokadas suteikia beveik pusę rekomenduojamos skaidulų dienos normos.
Rinkitės bulves – dėl kalio
Bulvės neretai laikomos ne itin sveiku maistu dėl didelio krakmolo kiekio, tačiau jos taip pat turi daug naudingų maistinių medžiagų, tarp jų – ir kalio.
Vidutinio dydžio kepta bulvė su odele turi apie 941 mg kalio – tai yra maždaug trečdalis rekomenduojamos dienos normos.
Sveikiausia bulves virti, troškinti garuose arba kepti orkaitėje.
