Šokoladinis blynas su bananais – tai ne tik greiti ir sotūs pusryčiai, bet ir mažytis desertas, kurį galite pasigaminti net ir labai užimto ryto metu.
Vos keli pagrindiniai ingredientai, kelios minutės virtuvėje – ir prieš jus atsiranda puikus derinys, sujungiantis natūralų saldumą, švelnią tekstūrą ir šokoladinį skonį, maloniai pažadinantį net ir niūriausią rytą.
Šis blynas puikiai tiks tiems, kurie nori pasilepinti kažkuo skaniu, tačiau nenori gaišti daug laiko ar naudoti sudėtingų produktų. Jame dera sotūs, organizmui naudingi ingredientai: avižos suteikia ilgalaikės energijos, kiaušiniai – baltymų, o kakava ir bananas padeda pagerinti nuotaiką.
Toks pusryčių patiekalas tinka ir lėtiems savaitgalio rytams, ir kaip saldus užkandis po treniruotės ar pamokų – jis lengvai prisitaiko prie skirtingų poreikių ir amžiaus grupių. Be to, gaminant šį blyną nereikia jokių ypatingų kulinarinių įgūdžių, tad jį išbandyti gali kiekvienas.
Reikalingi ingredientai
1 blynui reikės:
- 4 valg. šaukštų avižinių dribsnių
- 2 valg. šaukštų grietinės
- 2 kiaušinių
- 2–3 g kepimo miltelių
- 1 valg. šaukšto kakavos
- žiupsnelio druskos
Įdarui:
- 1 banano
- 40 g šokoladinio „Philadelphia“ sūrio
- 7 g skysto šokolado
Paruošimo būdas
- Į trintuvo indą sudėkite avižinius dribsnius, grietinę, kiaušinius, kakavą, kepimo miltelius ir žiupsnelį druskos. Viską gerai sutrinkite, kol gausite vientisą, gana tirštą masę.
- Jei keptuvė turi nelimpančią dangą, aliejaus pilti nereikia. Supilkite visą tešlą į įkaitintą keptuvę, uždenkite dangčiu ir kepkite ant vidutinės ugnies apie 4–5 minutes. Tuomet atsargiai apverskite blyną ir kepkite dar 1–2 minutes iš kitos pusės.
- Iškeptą blyną aptepkite šokoladiniu sūriu, ant viršaus sudėkite griežinėliais supjaustytą bananą ir apšlakstykite skystu šokoladu. Perlenkite blyną per pusę, kad įdaras liktų viduje.
Tokie pusryčiai ne tik greitai paruošiami, bet ir atrodo patraukliai, o šokolado ir banano derinys patiks tiek vaikams, tiek suaugusiesiems.
