Žieminis vynmedžių genėjimas yra vienas svarbiausių darbų, nuo kurio tiesiogiai priklauso derliaus gausa ir uogų kokybė. Nors sezono metu būtini laistymas ir tręšimas, be teisingo ir laiku atliekamo žieminio genėjimo vynmedžiai dažnai dera prasčiau, dažniau serga ir užaugina smulkesnes, lėčiau prinokstančias uogas. Toliau – kada tiksliausia genėti vynmedžius žiemą ir kaip tai daryti taisyklingai.
Net ir kruopščiai prižiūrimi vynmedžiai, reguliariai laistomi bei tręšiami, kartais duoda menką derlių. Dažna priežastis – neatliekamas arba neteisingai atliekamas žieminis genėjimas. Tai klaida, kuri ne tik silpnina derėjimą ir lėtina uogų nokimą, bet ir sudaro palankesnes sąlygas grybinėms ligoms plisti (ypač netikrajai miltligei). Per tankiai augantys vynmedžiai šioms ligoms yra itin jautrūs.
Žieminis genėjimas būtinas, jei siekiame gausaus ir kokybiško derliaus. Svarbus ne tik genėjimo būdas, bet ir tinkamai parinktas laikas. Vieni sodininkai genėti pradeda vėlyvą rudenį, nukritus lapams, kiti darbus planuoja gruodžio pradžioje arba tik sausį, kai ūgliai jau būna visiškai sumedėję.
Žieminiam genėjimui paprastai turime gana ilgą laikotarpį – nuo gruodžio iki pirmųjų kovo dienų. Vis dėlto per anksti (gruodį) patrumpinti vynmedžiai gali nukentėti nuo šalčio, o per vėlai (vasario antroje pusėje ar kovą) genimi augalai dažnai susilpnėja dėl intensyvaus sulų tekėjimo, vadinamo „vynmedžio ašarojimu“. Dėl to saugiausiu ir praktiškiausiu laikotarpiu laikomas metas nuo sausio iki vasario vidurio.
Netinkamai parinktas genėjimo laikas – viena dažniausių klaidų, lemiančių silpnesnį derėjimą. Jei norime vasarą džiaugtis gausiomis ir saldžiomis vynuogėmis, genėjimo nereikėtų atidėti pavasariui, kai prasideda vegetacija ir žaizdos gyja prasčiau. Geriausia genėti vynmedžių ramybės periodu: sausą, saulėtą, nevėjuotą žiemos dieną, kai oro temperatūra pakyla aukščiau 0 °C.
Kaip teisingai žiemą genėti vynmedžius?
Pirmiausia pašalinkite visus plonus, silpnus, sausus, nulūžusius ir apšalusius ūglius. Juos kirpkite iki pat pagrindo.
Tada pasirinkite du stipriausius ir storiausius ūglius. Juos patrumpinkite taip, kad ant kiekvieno liktų po 4–8 pumpurus.
Sumedėjusias šonines šakeles, augančias iš pagrindinių ūglių ir praėjusiais metais derėjusias, taip pat patrumpinkite, palikdami po 2–3 pumpurus.
Pjūvius darykite maždaug 45° kampu, 1,5–2 cm virš paskutinio pumpuro, o žaizdas patepkite sodo tepalu. Pavasarį iš paliktų pumpurų išaugs nauji derantys ūgliai.
Žiemą genėdami vynmedžius, laikykitės rekomenduojamo laiko ir šių paprastų taisyklių. Naudokite aštrius, dezinfekuotus įrankius – taip pjūviai bus lygūs, o infekcijų rizika mažesnė. Kruopščiai atliktas darbas žiemą sezono metu atsilygins sveiku ir gausiu derliumi.
