Energiniai gėrimai vilioja greitu žvalumo antplūdžiu, tačiau gydytojai įspėja: tai gali tapti tiksinčia bomba širdžiai ir cukraus kiekiui kraujyje. Didelės kofeino ir cukraus dozės, taip pat abejotinos augalinės ar kitos papildomos medžiagos gali turėti rimtų pasekmių sveikatai, ypač jei šie gėrimai vartojami reguliariai.
Populiariuose energiniuose gėrimuose vienoje porcijoje dažniausiai būna nuo 100 iki 300 miligramų kofeino – būtent jis ir sukelia pagrindinį žvalumo efektą. Vis dėlto gamintojai neretai papildo sudėtį vitaminais bei augaliniais ekstraktais, kurių reali nauda koncentracijai ar ištvermei ne visada yra moksliškai pagrįsta.
Daugelis energinių gėrimų praturtinami augaliniais ingredientais, pavyzdžiui, guarana, matė ar žaliąja arbata. Vieni jų veikia kaip stimuliatoriai, kiti tampa papildomu kofeino šaltiniu, kuris ne visada aiškiai įvardijamas etiketėje. Dėl to žmogus, dažnai vartojantis tokius gėrimus, gali lengvai viršyti saugia laikomą maždaug 400 miligramų kofeino paros normą.
Į sudėtį taip pat dažnai įtraukiami B grupės vitaminai ir aminorūgštys, pavyzdžiui, taurinas. Nors šios medžiagos organizmui reikalingos, kad maistas būtų paverčiamas energija, jų perteklius gėrimų pavidalu savaime nepadaro žmogaus žvalesnio. Priešingai – didesnės dozės gali neigiamai veikti savijautą, kraujospūdį, o kai kuriais atvejais ir kepenų veiklą.
Toksikologas Džo Zagorskis pabrėžia, kad didžioji dalis poveikio, kurį žmogus pajunta išgėręs energinio gėrimo, iš tiesų yra kofeino rezultatas.
Energinių gėrimų „slaptas“ cukrus
Sveikatos specialistai energinius gėrimus neretai vadina tiesiog „skardine cukraus vandens“. Vienoje porcijoje gali būti iki 60 gramų pridėtinio cukraus – tai gerokai viršija rekomenduojamas dienos normas ir reikšmingai didina nutukimo, 2 tipo diabeto bei širdies ir kraujagyslių ligų riziką.
Gydytojai ragina ypač atsargiai vertinti energinių gėrimų vartojimą žmonėms, sergantiems širdies ligomis, taip pat vaikams ir nėščiosioms. Dėl stipraus stimuliuojančio poveikio ir cukraus pertekliaus šie gėrimai gali būti pavojingi net jauniems, iš pažiūros sveikiems žmonėms, ypač jei vartojami dažnai ar dideliais kiekiais.
Saugesnės alternatyvos žvalumui
Norint saugiau pasikrauti energijos, specialistai pataria rinktis paprastesnes ir patikrintas priemones – puodelį arbatos ar kavos be perteklinio cukraus ir abejotinų priedų. Tokiu atveju lengviau kontroliuoti suvartojamo kofeino kiekį, o cukraus lygis kraujyje nepatiria tokio staigaus šuolio.
Didelio masto tyrimai rodo, kad suaugusiam žmogui saugia, o kai kuriais atvejais net naudinga norma laikomi 2–3 puodeliai arbatos per dieną. Pastebėta, kad žmonių, kurie kasdien išgeria tiek arbatos, bendras mirtingumo nuo įvairių priežasčių rodiklis yra mažesnis nei tų, kurie arbatos beveik nevartoja.
Apibendrinant galima teigti, kad energiniai gėrimai suteikia trumpalaikį žvalumą, tačiau kartu gali atnešti ir reikšmingą sveikatos naštą – nuo per didelio kofeino kiekio iki cukraus pertekliaus. Ilgalaikėje perspektyvoje gerokai saugiau rinktis natūralesnes, saikingas žvalumo priemones ir rūpintis miego, mitybos bei fizinio aktyvumo balansu.
