Folio dažnai laikoma tik kepimo pagalbininke, tačiau tai pigi, lengvai prieinama ir iš tiesų universali priemonė, galinti palengvinti daugybę buities darbų. Jei iki šiol ją naudojote tik orkaitei, verta sužinoti ir kitus, ne mažiau naudingus būdus.
Kepant pyragus, bandeles, žuvį ar mėsą, išklokite kepimo formą folija arba uždenkite patiekalą iš viršaus – taip jis neapdegs, o forma ar skarda išliks švaresnė. Jei kepate tortą ir nenorite pirkti brangaus konditerinio maišelio, iš folijos galima susukti improvizuotą kūgį: įdėkite į jį kremą ir dekoruokite tortą. Panaudoję tokį „maišelį“, paprasčiausiai jį išmeskite – plauti nieko nereikės.
Skubate ryte ir norite, kad karštas sumuštinis ilgiau išliktų šiltas? Tiesiog įvyniokite jį į foliją. Kad maistas nesiliestų su padažais ar tirpstančiu sūriu, pirmiausia suvyniokite sumuštinį į kepimo popierių, o tik po to – į foliją. Kepant picą, patieskite folijos lapą ant orkaitės grotelių – ant jo nukris sūrio ir padažo lašai, todėl orkaitė išliks švaresnė ir lengviau išvaloma.
Pagalba įrankiams ir indams
Atšipo žirklės? Kelis kartus perlenkite folijos lapą ir kelis kartus jį perkirpkite – taip žirklės šiek tiek pasigaląs ir taps aštresnės. Jei kibirėlio, puodo ar keptuvės dugnas apsmalojo, o po ranka nėra metalinio šveistuko, suspauskite folijos gabalėlį į gniūžtę ir patrinkite paviršių – pridegęs sluoksnis nusivalys lengviau.
Jei pajuodo sidabriniai stalo įrankiai ar kiti smulkūs sidabro dirbiniai, folija taip pat pravers. Išklokite puodo dugną folija, įdėkite į jį sidabrinius daiktus, įberkite du šaukštus druskos ir užpilkite šaltu vandeniu. Po kelių minučių pastebėsite, kaip apnašos pradeda nykti. Tuomet sidabrą nuplaukite švariu vandeniu ir kruopščiai nusausinkite.
Kaip su folija pagerinti šildymą?
Žiemą radiatorius šyla silpnai, o dalis šilumos tiesiog sugeriama sienos? Folija padės šilumą efektyviau nukreipti į kambarį. Išsikirpkite kartono lapą pagal radiatoriaus dydį, apvyniokite jį folija blizgia puse į išorę ir pastatykite tarp radiatoriaus ir sienos. Folija atspindės dalį šilumos atgal į patalpą, todėl kambaryje gali tapti pastebimai šilčiau, nepatiriant papildomų išlaidų.
Folija pravers ir sode ar sodyboje. Supjaustykite ją plonomis juostelėmis ir pakabinkite ant medžių šakų – saulėje blizgančios ir vėjyje šiugždančios juostelės atbaidys paukščius nuo uogų ir vaisių. Jei reikia geriau užsandarinti dažų, klijų ar kitos medžiagos tūbelę, prieš užsukdami dangtelį ant angos uždėkite nedidelį folijos gabalėlį. Taip turinys lėčiau džiūs ir ilgiau išliks tinkamas naudoti.
Iš pirmo žvilgsnio visiškai įprasta folija gali praversti dešimtyse kasdienių situacijų – nuo kepimo ir valymo iki šildymo efektyvumo gerinimo ar derliaus apsaugos. Išbandykite šiuos paprastus būdus ir pamatysite, kad praktiški sprendimai dažnai yra visai šalia – tiesiog po ranka.
