Kiekvieną rytą daugelis renkasi tradicinius sumuštinius, nes tai greitas ir patogus būdas pradėti dieną. Tačiau ilgainiui jie pabosta, o organizmui norisi kažko naujo. Paprastas ir greitai paruošiamas patiekalas iš kukurūzų gali tapti puikia alternatyva. Jis ne tik sotus, bet ir estetiškai atrodantis, todėl suteiks rytui daugiau spalvų ir nuotaikos.
Toks pusryčių pasirinkimas ypač tinka tiems, kurie mėgsta derinti paprastumą su maistingumu. Kukurūzai yra puikus energijos šaltinis, o derinant juos su sūriu, šviežiomis daržovėmis ir lengvu padažu, gaunamas pilnavertis patiekalas. Jis tiks tiek suaugusiesiems, tiek vaikams, nes skonis švelnus, tačiau kartu maloniai išraiškingas.
Dar viena šio recepto stiprybė – universalumas. Jūs galite keisti priedus pagal savo skonį ar tai, ką turite šaldytuve. Tokiu būdu kiekvieną kartą patiekalas gali atrodyti vis kitaip, tačiau išliks gardus ir maistingas.
Ingredientai
- 1 skardinė konservuotos kukurūzų
- 150 g kietojo sūrio
- pasirinktinis padažas (pagal skonį)
- „Iceberg“ salotos
- pomidoras
- agurkas
- druska ir pipirai pagal skonį
Pirmiausia reikia paruošti pagrindą. Atidarykite konservuotų kukurūzų skardinę, nupilkite skystį ir suberkite kukurūzus ant kepimo skardos. Iš jų formuokite apvalius paplotėlius, panašius į blynelius. Ant viršaus užtarkuokite kietąjį sūrį, kuris kepimo metu išsilydys ir suteiks patiekalui traškią plutelę. Skardą dėkite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę maždaug pusvalandžiui.
Iškeptus kukurūzų paplotėlius išimkite iš orkaitės ir apverskite. Ant viršaus plonu sluoksniu užtepkite pasirinktą padažą – tai gali būti majonezas, jogurtinis ar net aštresnis čili padažas, suteikiantis papildomo skonio. Ant padažo dėkite salotų lapą, tuomet griežinėliais pjaustytą pomidorą bei agurką. Pagardinkite druska ir pipirais pagal savo skonį.
Patiekalas paruoštas. Jis atrodo šventiškai, yra maistingas ir gali tapti ne tik pusryčių, bet ir lengvų pietų ar vakarienės pasirinkimu. Tokia alternatyva puikiai tiks tiems, kurie nori sumažinti duonos kiekį savo racione, bet ieško gardaus ir greito sprendimo.
