Cukinija dažnai laikoma viena lengviausių daržovių auginti, tačiau net ir patyrusiems sodininkams kartais nutinka taip, kad augalas gausiai žydi, bet vaisių beveik nesubrandina. Nors krūmai atrodo sveiki ir gyvybingi, realių rezultatų derliaus krepšyje nesimato. Kodėl taip atsitinka ir ką galima padaryti? Yra kelios pagrindinės priežastys, kurios dažniausiai lemia šį reiškinį, ir gera žinia ta, kad kiekvieną iš jų galima išspręsti be didelių pastangų.
Cukinija yra itin mėgstama pradedančiųjų sodininkų dėl savo nereiklumo ir dosnaus derliaus. Ji dera ilgą laiką, derėjimo sezonas prasideda liepos pradžioje ar viduryje ir tęsiasi iki vėlyvo rudens. Ši daržovė duoda daug sultingų, mažai kaloringų vaisių, kurie virtuvėje praverčia įvairiais būdais.
Cukinijų skonis geriausias tada, kai jos dar jaunos, plona odele ir minkštu, sultingu minkštimu. Vaisius rekomenduojama skinti palaipsniui, kas kelias dienas, taip paskatinant augalą brandinti vis naujus vaisius. Beje, valgomos ir cukinijų gėlės, kurios puikiai tinka kepti tešloje, įdaryti ar naudoti apkepuose.
Kalbant apie derlių, net ir be ypatingos priežiūros iš vieno cukinijos krūmo galima pririnkti apie 10 kilogramų vaisių. Jeigu suteikiama daugiau dėmesio ir tinkamos auginimo sąlygos, derlius iš vienos augalo gali siekti net 20 kilogramų.
Kodėl cukinija gausiai žydi, bet nesubrandina vaisių
Nors cukinijos auginimas dažniausiai nesukelia didelių problemų, kartais pasitaiko atvejų, kai augalas gausiai žydi, tačiau vaisių nesulaukiama. Pagrindinės tokio reiškinio priežastys yra keturios ir kiekvienai jų galima rasti paprastą sprendimą.
Cukinijos žiedams reikia pagalbos, kad jie virstų vaisiais. Nors gamtoje tai dažniausiai atlieka bitės ir kamanės, šaltu ar lietingu oru vabzdžiai tampa mažiau aktyvūs. Tokiu atveju galima padėti augalui rankiniu būdu. Tam reikia perkelti žiedadulkes iš vyriškų žiedų į moteriškus naudojant teptuką. Vyrišką žiedą lengva atpažinti, nes jis neturi užuomazgos vaisiui, o auga ant ilgos kotelio. Tuo metu moteriškas žiedas turi būdingą sustorėjimą ties pagrindu, kuris virsta vaisiumi po apdulkinimo.
Cukinijoms reikia saulės, kad jos sėkmingai megztų vaisius. Jei augalas pasodintas pavėsyje, gali formuotis daug vyriškų žiedų, tačiau vaisiai nesimezga. Be to, tokiose sąlygose augalai dažniau serga miltlige. Norint pagerinti sąlygas, reikėtų apkarpyti šalia augančias aukštesnes kultūras, kurios meta šešėlį. Galima pašalinti ir keletą didesnių cukinijos lapų, bet tai reikia daryti atsargiai, ne daugiau kaip 2 ar 3 vienu metu, kad augalas neišsektų.
Maistinių medžiagų trūkumas
Cukinijos pasižymi dideliu apetitu. Jos reikalauja nuolatinio tręšimo, ypač vasaros metu. Geriausia naudoti natūralias trąšas, tai biohumusą, kompostą ar dilgėlių raugą. Taip pat galima pasiruošti skystą tręšimo tirpalą iš granuliuoto mėšlo, ištirpinus 2 ar 3 saujas trąšų 10 litrų vandens. Mišinį paliekame pastovėti vieną ar dvi dienas, išmaišome ir palaistome augalus. Tokias trąšas reikėtų naudoti kartą per savaitę visą vasaros sezoną.
Jeigu cukinijos vaisių užuomazgos guli tiesiog ant žemės, ypač esant šiltam ir drėgnam orui, jos gali pradėti pūti. Tokie vaisiai nebesivysto tinkamai ir nebetinka vartoti. Kad to išvengtume, verta po augalu patiesti sausos žolės, šiaudų ar kitų natūralių medžiagų. Mulčiavimas padeda palaikyti švarą ir apsaugo vaisius nuo tiesioginio kontakto su dirvožemiu.
Norint užtikrinti gausų cukinijų derlių, svarbiausia yra atidžiai stebėti augalus viso sezono metu. Tinkamas laistymas, pakankamas saulės kiekis, reguliarus tręšimas ir minimalus rankinis darbas, pavyzdžiui, apdulkinimas teptuku, gali turėti lemiamą reikšmę. Cukinija atsilygina gausiu ir sveiku derliumi net ir už paprastas pastangas, todėl net jei susidūrėte su nesklandumais, verta išbandyti minėtus sprendimus ir suteikti augalui antrą šansą.
