Technologijos tapo neatsiejama mūsų kasdienybės dalimi, o daugelis žmonių jau įprato valgyti tiesiog dirbdami prie kompiuterio. Iš pirmo žvilgsnio atrodo, kad tai puikus būdas sutaupyti laiko, tačiau ilgainiui toks įprotis gali turėti neigiamų pasekmių tiek sveikatai, tiek darbo kokybei. Dažnai nepastebime, kaip susitelkę į ekraną valgome greičiau ir nekreipiame dėmesio į tai, ką dedame į burną.
Tokiu būdu ne tik suvalgoma daugiau nei reikia, bet ir patiriamas didesnis virškinimo sistemos krūvis. Be to, pietūs prie kompiuterio gali sukelti problemų su laikysena, nes valgydami dažnai palinkstame į priekį ir įsitempia pečiai. Laikui bėgant tai gali išprovokuoti kaklo ar nugaros skausmus.
Taip pat svarbu atkreipti dėmesį į higieną – kompiuterio klaviatūra yra viena nešvariausių darbo vietos dalių. Ant jos kaupiasi daugybė bakterijų, kurios gali patekti į organizmą per maistą. Reguliariai nevalant darbo stalo, užkandžiavimas gali tapti nematomu, bet rimtu sveikatos pavojumi.
Valgymo įtaka smegenims ir produktyvumui
Pietūs turėtų būti trumpa pertrauka, per kurią pailsi ne tik kūnas, bet ir smegenys. Tačiau valgant prie ekrano, protas ir toliau išlieka įtemptas, nes smegenys gauna papildomos informacijos. Tai gali sumažinti gebėjimą susikaupti vėlesnėms užduotims ir sukelti nuovargį greičiau nei įprastai.
Kai valgome nesąmoningai, ne tik nesuvokiame, kiek suvalgome, bet ir nepatiriame tikro pasitenkinimo maistu. Tai gali sukelti norą užkandžiauti dažniau, nes organizmas nesuvokia, kad jau gavo reikiamą maistinių medžiagų kiekį. Ilgainiui tai gali prisidėti prie svorio augimo ar net virškinimo sutrikimų.
Higienos problemos ir bakterijų plitimas
Kompiuterio klaviatūra ir pelė yra nuolat liečiami rankomis, todėl ant jų kaupiasi daugybė mikrobų. Jei rankos nėra tinkamai nuplaunamos prieš valgį, šie mikrobai gali lengvai patekti į organizmą, sukeldami įvairias infekcijas ar skrandžio negalavimus. Dar daugiau bakterijų susidaro, jei ant klaviatūros ar pelės nukrenta maisto likučiai, kurie ilgainiui tampa puikia terpe bakterijoms daugintis.
Valgant prie darbo vietos, lieka ne tik maisto trupiniai, bet ir riebalų ar skysčių pėdsakai, kurie gali sugadinti techniką. Klaviatūros klavišai gali pradėti strigti, o nešvarumai, patekę į tarpus tarp jų, sunkiai išsivalo. Tai reiškia, kad ne tik sveikatai, bet ir pačiam kompiuteriui toks įprotis gali pakenkti.
Kaip pakeisti šį įprotį?
Jei pietauti prie kompiuterio tapo kasdieniu įpročiu, svarbu sąmoningai stengtis jį keisti. Galima skirti bent 15 – 20 minučių pertrauką ir pavalgyti ramioje aplinkoje, be ekrano trukdžių. Tai ne tik leis mėgautis maistu, bet ir pagerins savijautą visai dienai.
Jei nėra galimybės palikti darbo vietos, verta bent jau uždaryti nešiojamąjį kompiuterį ar išjungti monitorių ir susikoncentruoti į valgymą. Taip sumažėja tikimybė persivalgyti, o virškinimas vyksta sklandžiau. Taip pat svarbu reguliariai valyti darbo vietą, kad išvengtumėte bakterijų kaupimosi ir užtikrintumėte higienišką aplinką.
Pietūs yra svarbus ritualas, kuris turėtų būti ne tik apie maistą, bet ir apie poilsį. Atsiribojus nuo darbo ir ekranų, galima ne tik geriau pasisotinti, bet ir įgauti daugiau energijos produktyviam darbui likusią dienos dalį.
