Kepimas šunims gali būti ne mažiau džiuginantis nei kepimas artimiesiems. Matyti, kaip augintinis su malonumu kramsnoja namuose pagamintą skanėstą, – tikras džiaugsmas. Be to, taip galite būti tikri, kad į dubenėlį patenka tik kokybiški ir aiškūs ingredientai.
Parduotuvėse parduodami skanėstai neretai būna pagardinti didesniu kiekiu druskos, skonio stiprikliais ar konservantais. Kepdami namuose patys kontroliuojate sudėtį ir galite rinktis tikrą mėsą, kepenėles ar daržoves. Tai ne tik sveikesnis, bet dažnai ir ekonomiškesnis būdas palepinti augintinį.
Ruošiant skanėstus svarbu nepamiršti, kad šuns virškinimo sistema skiriasi nuo žmogaus. Reikėtų vengti prieskonių, cukraus, svogūnų, česnakų ir šokolado, nes šie produktai šunims gali būti kenksmingi. Paprasta taisyklė – kuo paprastesnė sudėtis, tuo geriau.
Jei šuo turi jautrų skrandį, kvietinius miltus galima pakeisti ryžių arba avižų miltais. Iškepusius sausainius verta papildomai padžiovinti šiltoje, pravertoje orkaitėje – sausesni skanėstai ilgiau išsilaikys ir gali padėti natūraliai valyti dantis.
Naminiai mėsos ar kepenėlių skanėstai turėtų būti laikomi šaldytuve ir suvartojami per savaitę. Sausesnius gaminius galima laikyti sandariame inde vėsioje vietoje. Jei prikepėte daugiau, dalį drąsiai užšaldykite ir atitirpinkite pagal poreikį.
Vištienos sausainiai
Reikės kiaušinio, smulkintos vištienos, virtų ryžių, ryžių miltų ir šiek tiek petražolių. Ingredientus sumaišykite, suformuokite sausainius ir kepkite apie 30 minučių 180 °C temperatūroje. Atvėsusius laikykite sandariame inde.
Kepenėlių skanėstai
Tiks vištienos kepenėlės, avižiniai dribsniai, kiaušiniai ir tarkuota morka. Viską sutrinkite iki vientisos masės, paskleiskite ant skardos ir kepkite apie 15 minučių. Atvėsusią masę supjaustykite kubeliais ir laikykite šaldytuve.
Mėsinės širdelės
Sumaišykite maltą kiaulieną, minkštą varškę, kiaušinį, avižinius dribsnius ir šiek tiek aliejaus. Palikite masę pastovėti, kad dribsniai sugertų skystį, tuomet iškočiokite ir išspauskite formeles. Kepkite 160 °C temperatūroje, o pabaigoje leiskite sausainiams dar šiek tiek išdžiūti orkaitėje.
Šoninės ir moliūgų sausainiai
Šie sausainiai pasižymi intensyvesniu aromatu. Į moliūgų tyrę įmaišykite kiaušinius, avižinius dribsnius, miltus ir smulkintą, apkepintą šoninę. Iškočiokite tešlą, išspauskite formeles ir kepkite, kol gražiai parus.
Burokėlių skanėstai
Rausvi burokėlių skanėstai ne tik išvaizdūs, bet ir maistingi. Išvirtus burokėlius sutrinkite, sumaišykite su miltais, sūriu ir kitais pasirinktais ingredientais, iškočiokite ir kepkite, kol skanėstai sutvirtės. Juos galima laikyti šaldytuve kelias dienas arba užšaldyti ilgesniam laikui.
Moliūgų ir morkų tortas šuns gimtadieniui
Ypatingoms progoms, pavyzdžiui, šuns gimtadieniui, galite iškepti moliūgų ir morkų tortą. Iš moliūgų tyrės, miltų, kiaušinio ir šiek tiek aliejaus paruoškite tešlą ir kepkite žemoje temperatūroje. Atvėsusį biskvitą aptepkite moliūgų ir natūralaus jogurto kremu.
Svarbiausia – saikas ir dėmesys tam, kaip augintinis reaguoja į naujus ingredientus. Net ir naminiai skanėstai turėtų būti duodami kaip priedas prie subalansuotos mitybos, o ne jos pagrindas. Tinkamai paruošti, jie taps gardžia ir saugia dovana jūsų keturkojui draugui.
