Dažnai galima išgirsti nuomonę, kad virinto vandens negalima maišyti su nevirintu vandeniu iš čiaupo, nes tai esą gali sukelti viduriavimą ir pilvo skausmus. Kyla klausimas, kuo grindžiamas toks teiginys ir kiek jame yra tiesos.
Įsitikinimas, jog negalima maišyti „nevirinto“ ir virinto vandens, atsirado seniai. Tais laikais žmonės dažnai naudojo upių ar ežerų vandenį, kurį prieš gerdami būtinai užvirdavo. „Nevirintu“ buvo laikomas vanduo iki virinimo. Tuomet virintą vandenį maišyti su nevirintu iš tiesų buvo rizikinga, nes nevirintame vandenyje galėjo būti ligas sukeliančių mikroorganizmų ir parazitų.
Virinimas sunaikina didžiąją dalį bakterijų ir parazitų, tačiau įpylus nevirinto vandens, virinimo nauda sumažėja, nes į mišinį vėl patenka galimų teršalų. Šiais laikais iš čiaupo dažniausiai bėga jau apdorotas vanduo, praėjęs vandens ruošimo sistemų dezinfekciją. Vis dėlto nemažai žmonių tokį vandenį papildomai filtruoja, kad sumažintų ištirpusių medžiagų bei cheminių junginių kiekį, kurie tam tikrais atvejais gali neigiamai veikti savijautą.
Filtruotas vanduo neretai dar ir užvirinamas, siekiant sunaikinti dar daugiau mikroorganizmų. Bėgant laikui senasis draudimas maišyti virintą ir „nevirintą“ vandenį įgavo naujų interpretacijų: kartais teigiama, esą virinant iš vandens „pasišalina“ organizme besikaupiantys sunkieji metalai ar druskos, todėl virintas vanduo laikomas naudingesniu už vien filtruotą.
Vis dėlto vandenyje ištirpusios druskos virinant niekur nedingsta. Kai kurios jų, pavyzdžiui, magnio ir kalcio hidrokarbonatai, pakilus temperatūrai skyla į netirpius karbonatus ir nusėda dugne. Dėl šios priežasties virintame vandenyje kartais matomos baltos nuosėdos. Šie junginiai yra saugūs (kai kurie net naudojami kaip maisto priedai), todėl jų baimintis paprastai nereikia.
Tačiau žalio čiaupo vandens maišyti su virintu vandeniu nerekomenduojama vien dėl to, kad vandens kokybė ne visur ir ne visada būna vienodai gera. Optimalus sprendimas – naudoti vandens filtrą. Tokiu atveju filtruotą ir virintą vandenį galima maišyti bet kokiomis proporcijomis, nebijant neigiamo poveikio sveikatai.
Jeigu išgėrę vandens jaučiate pilvo skausmą ar kitus nemalonius simptomus, būtina kuo greičiau kreiptis į gydytoją ir išsiaiškinti priežastį.
