Smegenų sveikata didele dalimi priklauso nuo kasdienės mitybos. Ilgalaikių tyrimų rezultatai rodo, kad tam tikras mitybos modelis gali padėti apsaugoti smegenis ir sumažinti demencijos riziką.
Vienu iš palankiausių pasirinkimų mokslininkai įvardija Viduržemio jūros regiono dietą. Ji gausi daržovių, uogų, riešutų ir alyvuogių aliejaus. Apie tai pranešė leidinys „Mirror“.
„Dieta buvo siejama su mažesniu smegenų audinio netekimu laikui bėgant, ypač pilkosios medžiagos, taip pat su mažesniu skilvelių didėjimu, kuris laikomas smegenų senėjimo žymeniu“, – aiškino mokslininkai.
Tyrėjų teigimu, pilkoji medžiaga „atlieka svarbų vaidmenį atminčiai, mokymuisi ir sprendimų priėmimui“, o skilvelių didėjimas dažnai atspindi audinio nykimą.
Tyrimas taip pat parodė, kad antioksidantų gausūs produktai, pavyzdžiui, uogos, bei kokybiški baltymų šaltiniai, tokie kaip paukštiena, gali mažinti oksidacinį stresą ir švelninti neuronų pažeidimus.
„Priešingai, greitai keptas maistas, kuriame dažnai yra daug nesveikų riebalų, transriebalų bei galutinių glikacijos produktų, gali skatinti uždegimą ir kraujagyslių pažeidimus“, – padarė išvadą mokslininkai.
Analizuojant duomenis pastebėta, kad žmonėms, kurie griežčiausiai laikėsi šio mitybos modelio, pilkosios medžiagos mažėjimas buvo lėtesnis.
„Rezultatai taip pat rodo, kad teigiami pokyčiai buvo ryškesni vyresnio amžiaus žmonėms, taip pat tiems, kurie buvo fiziškai aktyvūs ir neturėjo antsvorio. Tai leidžia manyti, kad derinant mitybą su kitais gyvenimo būdo sprendimais galima pasiekti reikšmingą efektą“, – rašė leidinys „Mirror“.
„Alzheimer’s Research UK“ tyrimų vadovė, dr. Jackie Hanley, apibendrino, kad subalansuota mityba, aktyvus gyvenimo būdas, mažesnis alkoholio vartojimas, rūkymo atsisakymas ir kraujospūdžio kontrolė gali padėti palaikyti smegenų sveikatą senstant.
