Vynmedžių formavimas ir genėjimas: išsamus praktinis vadovas, ką būtina padaryti pavasarį
Vynuogių genėjimas reikalauja suprasti, kokie ūgliai ir medienos dalys atlieka skirtingas funkcijas. Tai ypač svarbu renkantis formavimo būdą ir sprendžiant, ką pašalinti, o ką palikti, kad krūmas derėtų ir būtų sveikas.
Prieš imantis genėti – trumpas sąvokų žodynėlis
Genint vynmedį būtina atskirti kelis pagrindinius ūglių tipus:
Vaisinė vytelė – sumedėjęs praėjusio sezono ūglis, iš kurio kitais metais augs derantys ūgliai.
Žalias ūglis – šių metų prieaugis.
Pažastinis ūglis – plonas šoninis ūglis, augantis lapų pažastyse; jis tankina krūmą ir silpnina augalą.
Pakeitimo spurga – trumpai (iki 2 pumpurų) patrumpinta vaisinė vytelė, iš kurios kitais metais išaugs naujos vytelės derėjimui.
Derėjimo grandis (dar vadinama derančiąja grandimi) – tai pora: deranti vaisinė vytelė ir pakeitimo spurga. Būtent aplink šią grandį sukasi dauguma genėjimo sistemų.
Šių elementų supratimas reikalingas nepriklausomai nuo pasirinkto formavimo būdo. To neįsisavinus lengva supainioti ūglius, kuriuos reikia šalinti, su tais, kurie turi likti ant krūmo.
Vynuogių genėjimas – svarbiausios taisyklės
Nepriklausomai nuo to, kokiu būdu formuojate vynmedžius, verta laikytis kelių universalių principų.
Žiemos genėjimą derėjimui atlikite vasario pabaigoje arba kovo pradžioje – kai jau pasibaigę stiprūs šalčiai, bet vegetacija dar neprasidėjusi. Per anksti genint atidengiami pumpurai gali nušalti, o per vėlai – žaizdos ima gausiai „verkti“ (iš jų intensyviai teka sultys), ir tai silpnina augalą.
Ūglius kirpkite įstrižai, nuo viršutinio pumpuro priešinga kryptimi, maždaug 1,5 cm aukščiau jo. Taip sultys nenutekės ant pumpuro ir neskatins puvinio. Naudokite aštrius, dezinfekuotus įrankius – švarų sekatorių, o storesniems ūgliams – dviračius sodo žirklius.
Krūmo apkrovą parinkite pagal veislę ir amžių. Dažnai optimaliu laikoma 4–6 pumpurai 1 kv. m ploto derlingoms veislėms ir 10–12 pumpurų mažiau derlingoms. Jaunų krūmų pirmaisiais derėjimo metais palikite maždaug pusę planuojamo pumpurų skaičiaus, kad augalas galėtų sustiprinti šaknų sistemą.
Nepamirškite ir vasarinio (žaliojo) genėjimo. Vegetacijos metu pažastinius ūglius trumpinkite palikdami du lapus, pašalinkite perteklinius žalius ūglius. Rugpjūčio pabaigoje patrumpinkite ūglių viršūnes taip, kad virš paskutinės kekės liktų apie 10 lapų – tuomet vytelės geriau sumedės, o uogos sunoks greičiau.
Guyot genėjimas – forma su kasmet keičiamu „petimi“
Guyot (viengubas arba dvigubas) – viena populiariausių vynmedžių formavimo sistemų. Krūmą sudaro trumpas kamienas, derėjimo grandis ir horizontaliai išguldomas derantis „petys“, kuris kasmet pakeičiamas nauju.
Kaip tai atliekama? Trečiųjų metų pavasarį, pasibaigus sezonui ir pradėjus formuoti derėjimą, palikite dvi iš pakeitimo spurgos išaugusias vyteles. Stipresnę patrumpinkite palikdami 6–9 pumpurus – tai bus būsimas derantis „petys“. Silpnesnę sutrumpinkite iki 2 pumpurų – ji taps nauja pakeitimo spurga. Ilgąją vytelę švelniai nulenkite iki horizontalios padėties ir pririškite prie vielos ar atramos.
Sezono metu iš pumpurų ant derančio „pečio“ išaugs žali ūgliai su kekėmis – juos veskit vertikaliai į viršų. Tuo pat metu iš pakeitimo spurgos išaugs dvi naujos vytelės, kurios kitą pavasarį leis pakartoti ciklą. Kitais metais seną derantį „petį“ pašalinkite, o iš dviejų naujų vytelių suformuokite naują „petį“ ir naują pakeitimo spurgą.
Guyot ypač tinka veislėms, kurių geriausiai išsivystę ir derlingi pumpurai yra tarp 6 ir 12 akelės ant vytelės. Horizontalus „pečio“ išdėstymas užtikrina tolygesnį ūglių pasiskirstymą, pagerina vėdinimą ir apšvietimą, o tai mažina grybelinių ligų riziką.
Casenave genėjimas – forma su pastoviu „petimi“
Casenave (pastovus kordonas) remiasi kita logika. Krūmas turi kamieną ir daugiametį, pastovų „petį“, vedamą išilgai vielos. Ant šio „pečio“ išdėstomos derėjimo grandys: kiekvieną sudaro deranti vytelė, patrumpinta iki 6–8 pumpurų, ir pakeitimo spurga, patrumpinta iki 2 pumpurų.
Skirtumas tas, kad „petys“ kasmet nekeičiamas – jis lieka daug metų. Kasmet atnaujinamos tik vytelės derėjimo grandyse.
Casenave forma dažnai reiškia ilgesnes derančias vyteles ir mažesnį derėjimo grandžių skaičių. Todėl ji ypač tinkama veislėms, kurios nederi iš pirmųjų pumpurų ir reikalauja ilgesnio genėjimo.
Šios formos kūrimas trunka ilgiau nei Guyot, nes reikia kantriai formuoti mazgus ant „pečio“. Pirmaisiais metais žalių ūglių skaičių verta riboti – per didelė žalioji masė, kai šaknys dar silpnos, lemia prastą sumedėjimą ir didesnę nušalimo riziką žiemą.
Vynmedžių priežiūra po genėjimo
Baigę žiemos genėjimą, patikrinkite atramų būklę ir sutvarkykite atsilaisvinusias vielas dar prieš pradėdami rišti vyteles. Derantį „petį“ prie vielos lenkite švelniu lanku – staigus užlaužimas gali nulaužti vytelę ties mazgu.
Kai pumpurai pradeda brinkti ir skleistis, atlikite „plaunamąjį“ purškimą vario preparatu. Tai vienas pirmųjų sezono apsaugos darbų, padedantis riboti ant žievės peržiemojančių grybų plitimą.
Gegužę, kai praeina šalnų rizika, atlikite ūglių atranką: pašalinkite nereikalingus ir silpnus, palikite tik tuos, kurie reikalingi derėjimui ir būsimos formos kūrimui.
