Ruošiantis Užgavėnėms – skanių blynų receptai

Užgavėnių proga blynus keps turbūt daugelis mūsų skaitytojų. Tad pasiraitojome rankoves ir paieškojome keletą skanių blynų receptų.

Mieliniai blynai

Jums reikės:
2 stiklinių miltų
2 šaukštų kildintų mielių
1,5 stiklinės pieno
2 kiaušinių
100 gr. riebalų
Druskos

Kaip gaminti:
Miltus išplakite su pienu, supilkite kildintas mieles ir padėkite į šiltą vietą, kad tešla pakiltų. Tada gerai išplakite. Įmuškite kiaušinius, įberkite druskos, išplakite ir vėl palikite, kad pakiltų (kad tešla laisvai kristų nuo šaukšto). Įkaitinus riebalus keptuvėje, dėkite į ją masę su šaukštu. Apkepkite abi puses (kol paruduos). Iškepusius blynus galima patiekti su cukrumi.

Paprasti ir labai skanūs blynai

Reikės:
Kvietinių miltų – 160 gramų
Cukraus – 1.5 šaukšto
Sviesto -50 gramų
Kiaušinių – 2 vienetai
Pieno – 270 mililitrų

Kaip gaminti:
Iš visų produktų suplakame tešlą, nepaisant pirmumo eilės, sudedame tirpintą sviestą. Keptus blynus pabarstome cukraus pudra. Valgome su pasirinkta uogiene, medumi ar karštu šokoladu.

Skanaus!

Gal turite savo blynų receptų? Laukiame jų komentaruose. O daugiau įvairių patiekalų aprašymų rasite Laikas.lt receptų rubrikoje.

Laikas.lt