Ingredientai:
miltai, 300 g
sviestas, 150 g
pienas, 75 g
druska, 2 v. š.
Kaip gaminti:
Atšaldytą sviestą sutarkuoti stambia tarka. Suberti miltus su druska, sumaišyti rankomis. Supilti 50 g. pieno, išmaišyti nelipnią tešlą.
Padėti į šaldytuvą 1,5 val. Atšaldytą tešlą iškočioti iki 3 mm storio, formelėmis išpjauti norimos formos sausainius. Sudėti į pabarstytą miltais skardą ir subadyti šakute, kad nesipūstų.
Likusį pieną išmaišyti su druska, juo ištepti sausainius.
Kepti 15 min 200 C orkaitėje, kol gražiai pagels.
Skanaus!
