Ingredientai:
pienas (500 ml)
manų kruopos (6 šaukštai)
kiaušiniai (1 vnt)
cukrus (pagal skonį)
vyšnios arba trešnės
Gaminimas:
Iš pasaldinto pieno ir manų išvirti košę ir ją atvėsinti. Atskirti kiaušinio nuo ir išplakti iki standžių putų. Trynį įmaišyti į košę, sukrėsti išplaktą ir gerai išmaišyti. Įmaišyti vyšnias. Kepti įkaitintoje 180 laipsnių orkaitėje apie 30 minučių.
