Turbūt ne kartą teko girdėti, kad kefyras laikomas vienu efektyviausių produktų greitam lieknėjimui. Socialiniuose tinkluose ir forumuose dažnai giriamos kefyro dietos, o kai kurie žmonės net ryžtasi badauti ir kelias dienas vartoti tik šį gėrimą. Vis dėlto specialistai ragina nepasiduoti iliuzijoms – kefyras ir svorio metimas gali būti suderinami, tačiau tik laikantis saiko ir sveiko proto.
Nors kefyras pasižymi naudingomis savybėmis, jis nėra stebuklingas gėrimas, kuris vienas pats ištirpdytų riebalus. Netinkamai naudojamas jis gali ne tik nepadėti, bet ir trukdyti siekti norimų rezultatų.
Kodėl kefyras siejamas su svorio metimu
Kalbant apie tai, kodėl kefyras ir svorio metimas dažnai minimi kartu, svarbu pabrėžti jo poveikį virškinimui. Kefyre esančios gerosios bakterijos padeda palaikyti žarnyno mikrofloros balansą, mažina pilvo pūtimą ir gerina virškinamojo trakto veiklą. Be to, šis gėrimas suteikia sotumo jausmą, ypač jei vartojamas kartu su daržovėmis ar žolelėmis.
Tačiau būtina žinoti, kad litre kefyro, priklausomai nuo riebumo, gali būti apie 500 kilokalorijų ar net daugiau. Todėl nekontroliuojamas jo vartojimas gali prilygti desertui, o ne dietiniam produktui.
Kodėl kefyro dietos gali pakenkti
Ekspertai skeptiškai vertina griežtas kefyro dietas. Dažnai manoma, kad kefyras padeda išvengti persivalgymo, tačiau realybėje gali nutikti priešingai. Vartojant vien kefyrą, organizmui ima trūkti kitų maistinių medžiagų, o tai sukelia stiprius alkio priepuolius.
Jei iškrovos dieną gersite tik kefyrą, tikėtina, kad nesukursite pakankamo kalorijų deficito. Norint gauti minimalų sotumo jausmą, tektų išgerti net 2–3 litrus, o tai dažnai baigiasi padidėjusiu apetitu kitą dieną.
Kaip saugiai derinti kefyrą ir svorio metimą
Norint, kad kefyras ir svorio metimas duotų realią naudą, specialistai pataria apsiriboti viena stikline neriebaus kefyro per dieną. Jį verta gerti kaip užkandį arba vakarienės dalį, papildyti daržovėmis ar žolelėmis. Svarbiausia – bendras kalorijų deficitas ir subalansuota mityba, o ne drastiški eksperimentai.
Nuotraukos asociatyvinės © Canva.
