Ar pastebite, kad vos išvalius arbatinuką nuo kalkių, po mėnesio jos vėl susikaupia storu sluoksniu? Dažniausiai kaltiname prastą vandens kokybę, tačiau yra ir kita, daug mažiau akivaizdi priežastis.
Daugelis šeimininkių net nesusimąsto, kad nuolatinį kalkių susidarymą lemia viena paprasta kasdienė klaida. Tai aktualu tiek ant viryklės statomiems arbatinukams, tiek elektriniams modeliams. Pastaruoju atveju problema dar opesnė: dėl susidariusio kalkių sluoksnio nepastebimai didėja elektros sąnaudos.
Dažnas įprotis – pripildyti arbatinuką iki maksimumo net tada, kai reikia tik vieno puodelio. Nuolat virinant pilną arbatinuką ir tą patį vandenį kaitinant kelis kartus, arbatinuko sienelės greitai pasidengia kalkėmis.
Vandeniui verdant, dalis jo neišvengiamai išgaruoja. Dėl to likusiame vandenyje didėja ištirpusių druskų koncentracija. Kiekvieną kartą pakartotinai užvirinant tą patį vandenį, šios druskos vis intensyviau nusėda ant dugno ir sienelių, o kalkių sluoksnis storėja.
Kaip to išvengti?
Įpraskite virinti tik tiek vandens, kiek jo reikia šiuo metu. Jei ketinate išgerti vieną puodelį arbatos, atsimatuokite reikiamą kiekį šalto vandens, supilkite į arbatinuką ir tik tada kaitinkite. Taip vanduo užvirs kelis kartus greičiau, sunaudosite mažiau elektros ar dujų, o tai ilgainiui atsispindės mažesnėse sąskaitose. Be to, kalkės tiesiog nespės kauptis, nes kaskart naudosite šviežią vandenį.
Specialistai taip pat nerekomenduoja gerti vandens, kuris buvo užvirintas kelis kartus. Pakartotinai kaitinant iš vandens pasišalina beveik visas deguonis, suyra dalis naudingų junginių. Jei vanduo nėra idealiai švarus, daugkartinis virinimas gali padidinti jame esančių nepageidaujamų priemaišų koncentraciją.
Rekomenduojama vandenį virinti ne daugiau kaip du kartus, tačiau geriausia – kiekvieną kartą naudoti šviežią. Taip ne tik sumažinsite kalkių susidarymą arbatinuke, bet ir gersite kokybiškesnį, saugesnį vandenį.
