Gyvenant sparčiu tempu dažnai pritrūksta laiko subalansuotiems valgymams. Tokiais atvejais puikia išeitimi tampa baltyminis kokteilis, kuris gali ne tik greitai numalšinti alkį, bet ir aprūpinti organizmą visomis reikalingomis medžiagomis. Baltyminis kokteilis vis labiau populiarėja ne tik tarp sportininkų, bet ir tarp žmonių, ieškančių sveikesnių alternatyvų užkandžiams ar net pagrindiniam dienos patiekalui.
Baltyminio kokteilio receptas
Pasak mitybos specialisto ir trenerio Jurijaus Popko, toks kokteilis gali visiškai pakeisti vieną valgymą. Jis siūlo šį paprastą ir greitą receptą:
- 200 ml pieno
- 100 g varškės
- 1 šaukštas baltymų miltelių (galima naudoti bet kokius)
- 10 g čija sėklų
- 5 g medaus (pagal skonį)
- 100 g uogų (bet kokių)
Visus ingredientus sudėkite į blenderį ir suplakite iki vientisos masės. Gautas baltyminis kokteilis turės apie 50 g baltymų, 400 kcal ir 10 g skaidulų – tai puikus maistingas pakaitalas vienam valgymui.
Kodėl baltyminis kokteilis toks naudingas?
Baltymai – tai pagrindinė raumenų, fermentų ir hormonų statybinė medžiaga. Dėl šios priežasties baltyminis kokteilis yra itin vertingas po treniruotės – jis skatina raumenų atsigavimą, mažina nuovargį ir skausmą.
Be to, tinkamai paruoštas kokteilis gali būti ne tik sveikas užkandis, bet ir visavertis patiekalas. Jame yra reikalingų mikroelementų, skaidulų, baltymų ir mažai cukraus bei riebalų. Tokie kokteiliai ypač naudingi tiems, kurie siekia sulieknėti, priaugti raumenų ar tiesiog maitintis subalansuotai.
Kam tinka baltyminis kokteilis?
Baltyminis kokteilis – idealus pasirinkimas sportuojantiems žmonėms, taip pat tiems, kurie gyvena įtemptu grafiku ir neturi laiko reguliariems valgymams. Jis padeda išlaikyti energiją, mažina norą užkandžiauti nesveiku maistu ir palaiko organizmo atsigavimą po fizinio krūvio.
Šaltinis: rbc.ua
Nuotraukos asociatyvinės © Canva.
