Baltyminis tiramisu be kiaušinių – lengvesnė tradicinio tiramisù versija, kurioje derinamas kreminis graikiškas jogurtas, švelnus maskarponės sūris ir augaliniai baltymai.
Baltyminis tiramisu be kiaušinių: receptas
Tai lengvai paruošiamas, tačiau ypatingai gardus desertas, tinkantis tiek kasdieniam pasilepinimui, tiek ypatingoms progoms. Patiekiamas atvėsintas, jis įgauna dar geresnę tekstūrą ir skonį.
Ingredientai:
- 250 g graikiško jogurto
- 130 g maskarponės
- 30 g augalinių baltymų
- 2 valg. š. mėgstamo sirupo (ar kito saldiklio)
- 1 puodelis kavos (atvėsintos)
- 100 g becukrių sausainių
- Šiek tiek kakavos
Maisto produktų nuolaidos, akcijos. Apsilankykite - nuolaidos.lt
Gaminimo eiga:1. Į dubenį sudėti graikišką jogurtą ir maskarponę.
2. Suberti augalinius baltymus ir įdėti mėgstamo saldiklio. Viską labai gerai išmaišyti.
3. Sausainius pamirkyti kavoje ir išdėlioti pasirinktame inde.
4. Uždėti sluoksnį jogurto ir maskarponės masės. Pabarstyti kakava.
5. Tuomet vėl dėti kavoje mirkytų sausainių sluoksnį ir uždengti jogurto mase.
6. Deserto viršų pabarstyti kava.
7. Leisti šiek tiek pastovėti šaldytuve ir galima mėgautis.
Šiuo receptu su mūsų redakcija pasidalino Monika. Daugiau jos receptų galite rasti jos Instagram profilyje.
