Net ir viena ant šaldytuvo durelių palikta svogūno galvutė ar atidarytas konservų indelis gali greitai paskleisti aitrų kvapą visame šaldytuve. Su tuo susiduria daugelis namų šeimininkių. Kad kvapai neplistų po virtuvę ir nekirstų į nosį kiekvieną kartą atidarius dureles, ant vienos lentynų verta pastatyti nedidelį indelį su soda. Soda yra paprasta ir veiksminga priemonė, padedanti palaikyti švarą bei neutralizuoti kvapus.
Svarbu suprasti, kad soda kvapų neužmaskuoja – ji juos sugeria. Dėl to ją reikia reguliariai keisti. Dažniausiai rekomenduojama tai daryti maždaug kas tris savaites. Taip šaldytuve nuolat vyraus neutralus, neerzinantis kvapas.
Visgi vien soda nepadės, jei šaldytuve vyrauja netvarka. Pirmiausia vertėtų patikrinti temperatūrą: ji neturėtų viršyti +5 °C. Esant aukštesnei temperatūrai bakterijos dauginasi sparčiau, produktai greičiau genda, o kartu atsiranda ir nemalonūs kvapai.
Reguliarus šaldytuvo turinio peržiūrėjimas turėtų tapti įpročiu. Dėl galimų elektros tiekimo sutrikimų bent kartą per savaitę (ar net dažniau) verta išimti produktus ir be gailesčio išmesti tai, kas kelia abejonių dėl kokybės. Lentynas patartina nuvalyti šiltu muiluotu vandeniu arba vandeniu su soda.
Dar viena vieta, kuri dažnai pamirštama, – durelių guminiai tarpikliai. Jų raukšlėse neretai susikaupia trupiniai, pieno lašeliai ar kiti maisto likučiai, kurie ilgainiui pradeda skleisti nemalonų kvapą.
Be to, nešvarumai ant gumos gali trukdyti durelėms sandariai užsidaryti. Tuomet šaldytuvas dirba neefektyviai, viduje kyla temperatūra, o kvapai atsiranda dar greičiau. Indelis su soda, tinkamas temperatūros režimas, reguliari švara ir tvarka lentynose – patikimas būdas išlaikyti šaldytuve gaivų, neutralų kvapą.
