Jums reikės:
bulvės – 8 (vid. dydžio)
aliejuje konservuoti džiovinti pomidorai – 200 g
kiaušiniai – 2
druska
malti džiūvėsėliai
aliejus
Kaip gaminti:
Bulves nuskuskite ir išvirkite pasūdytame vandenyje. Tuomet sugrūskite. Iš aliejaus išgriebkite pomidorus, nuvarvinkite, nusausinkite, supjaustykite juostelėmis ir sumaišykite su grūstomis bulvėmis. Įmuškite kiaušinius, pasūdykite ir vėl viską išmaišykite.
Drėgnomis rankomis suformuokite kukuliukus ir apvoliokite juos džiūvėsėliuose. Kepkite keptuvėje gerai įkaitintame aliejuje, kol apskrus.
Patiekite su grietine.
