Jums reikės:
7 didelių bulvių
2 raudonų paprikų
2 svogūnų
5 krabų lazdelių
Fermentinio sūrio
Smulkintų krapų
Bulvių prieskonių
Druskos
Aliejaus
Kaip gaminti:
Bulves išvirkite ir supjaustykite griežinėliais. Paprikas, svogūnus bei krabų lazdeles supjaustykite kubeliais. Paprikas ir svogūnus pakepinkite aliejuje. Sutarkuokite fermentinį sūrį. Skardą ištepkite aliejumi. Dėkite sluoksnį bulvių, apibarstykite prieskoniais, tada dėkite dalį kepintų paprikų ir svogūnų, krabų lazdelių ir pabarstykite sūriu. Toliau vėl dėkite bulvių sluoksnį, apibarstykite prieskoniais ir t.t. Taip dėkite kelis sluoksnius. Paskutinį sluoksnį darykite iš bulvių, viršų apibarstykite sūriu bei smulkintais krapais. Kepkite orkaitėje, kol išsilydys sūris.
Skanaus!
