Ingredientai:
200 g šviežių, nedidelių burokėlių lapelių
1 svogūnas
1 v. š. aliejaus
100 ml pieno
100 g ožkos sūrio
6 kiaušiniai
Druska
Pipirai
100 g mocarelos sūrio
50 g parmezano sūrio
Gaminimas:
Burokėlių lapus supjaustyti. Svogūną kepti aliejuje. Kiaušinius suplakti su pienu, sudėti pipirus, druską, visus tarkuotus sūrius. Viską sumaišyti su svogūnais ir smulkintais burokėlių lapais. Gautą masę pilti į kepimo indą, kepti 180 laipsnių orkaitėje 30 min.
Skanaus!
