Česnakas yra ne tik prieskonis, suteikiantis patiekalams skonį, bet ir produktas, turintis daug naudos organizmui. Daugelis žmonių įvertina jo gydomąsias savybes tiek tradicinėje medicinoje, tiek kaip kasdienį maisto papildą kapsulių pavidalu. Reguliarus česnako vartojimas gali teigiamai paveikti įvairias organizmo funkcijas, todėl jis yra vienas naudingiausių produktų sveikatai.
Mažina uždegimą
Mitybos specialistai teigia, kad česnakas pasižymi stipriu antioksidaciniu ir priešuždegiminiu poveikiu. Tyrimai rodo, kad moterys, vartojusios po dvi česnako kapsules per dieną metus laiko, patyrė oksidacinio streso sumažėjimą, kuris dažnai sukelia uždegimą. Reguliariai vartojant česnaką, galima sumažinti lėtinių ligų riziką ir sustiprinti organizmo atsparumą neigiamam oksidaciniam poveikiui.
Česnakas palaiko smegenų sveikatą
Česnako antioksidantai ir kitos naudingos medžiagos taip pat saugo smegenis nuo oksidacinio streso ir neuronų pažeidimų. Tyrimai rodo, kad reguliarus česnako vartojimas gali padėti sumažinti neurodegeneracinių ligų, įskaitant Alzheimerio ligą, riziką. Todėl česnakas gali būti puikus papildas tiems, kurie siekia išsaugoti kognityvines funkcijas ir smegenų sveikatą ilgą laiką.
Česnakas stiprina imuninę sistemą
Antioksidantai, esantys česnake, skatina tam tikrų imuninių ląstelių aktyvumą. Tai padeda organizmui kovoti su ligomis ir gali sustiprinti imuninį atsaką tiek trumpuoju, tiek ilgalaikiu laikotarpiu. Todėl reguliariai vartojamas česnakas yra puiki prevencinė priemonė įvairioms ligoms.
Česnakas naudingas kaulams
Nepaisant to, kad dažniausiai česnakas siejamas su širdies sveikata, jis taip pat teigiamai veikia kaulus. Tyrimai rodo, kad reguliariai vartojant česnaką, gerėja kaulų mineralinė sudėtis, mažėja kaulų nykimas ir pagreitėja gijimo procesai. Tai ypač svarbu moterims, siekiančioms išvengti osteoporozės.
Teigiamai veikia širdies sveikatą
Viena iš svarbiausių česnako savybių – poveikis širdies ir kraujagyslių sveikatai. Vietoje druskos naudojant česnaką kaip prieskonį, galima sumažinti natrio kiekį maiste ir išsaugoti normalų kraujospūdį. Tai ypač aktualu žmonėms, kurie rūpinasi savo širdies sveikata ir siekia sumažinti širdies ligų riziką.
Kas turėtų vengti česnako?
Nepaisant daugybės naudingų savybių, yra žmonių, kuriems česnakas gali būti nepageidautinas. Jis gali sąveikauti su kraują skystinančiais vaistais, todėl tokiems pacientams svarbu pasikonsultuoti su gydytoju. Taip pat šviežias česnakas gali skatinti rėmenį, nors džiovintas česnakas dažniausiai yra mažiau problemiškas.
Reguliarus česnako vartojimas gali ženkliai pagerinti organizmo sveikatą, tačiau svarbu jį derinti su subalansuota ir įvairia mityba, kad pasiektumėte maksimalų poveikį.
Šaltinis: unian.ua
Nuotraukos asociatyvinės © Canva.
