Stabilus rezultatas mityboje pasiekiamas ne griežtomis dietomis ar draudimais, o paprastais, nuosekliais pokyčiais. Vis dėlto yra viena produktų grupė, kuri gali reikšmingai stabdyti lieknėjimo procesą.
Pirmuoju svarbiausiu veiksniu ekspertė įvardija mitybos struktūrą ir reguliarumą. „Kai žmogus sistemingai valgo tuos pačius, jam tinkančius produktus ir daro tai reguliariai, susiformuoja stabili bazė pagrindinėms organizmo sistemoms ir bendrai sveikatos būklei palaikyti“, – aiškina Katerina Tolstikova.
Pasak jos, stabilus racionas ir prognozuojami valgymo laikai leidžia organizmui veikti efektyviau, mažina persivalgymo, „lūžių“ ir chaotiško užkandžiavimo riziką. Kita esminė, ilgalaikį efektą duodanti permaina – sąmoningas ir reguliarus augalinio maisto vartojimas.
„Ilgiausiai išliekantį rezultatą mityboje duoda papildomas, sąmoningas daržovių, vaisių ir uogų vartojimas“, – pabrėžia dietologė.
Jos teigimu, kasdien įtraukiant šiuos produktus į racioną, formuojamas sveikesnis žarnyno mikrobiomas, stiprinami priešuždegiminiai procesai organizme ir gerinama bendra sveikatos būklė.
Kokie produktai stabdo lieknėjimą?
Antruoju svarbiu žingsniu gydytoja vadina kaloringų skysčių atsisakymą kasdienėje mityboje.
„Prie tokių produktų priskiriami sultys, šviežiai spaustos sultys, kokteiliai (smučiai), kompotai, gaivieji gėrimai (pvz., kola), cukriniai sirupai, medus, taip pat sriubos ir barščiai – visa skysta mityba, kuri labai dažnai yra mūsų valgiaraštyje ir gali neigiamai veikti organizmą“, – sako ji.
Katerina Tolstikova pabrėžia, kad skystos kalorijos suvartojamos nepastebimai ir nesuteikia sotumo jausmo. Kai tiek vyrai, tiek moterys vengia tokių produktų ir teikia pirmenybę pilnaverčiam, kramtyti skirtam maistui, teigiami pokyčiai pasireiškia gerokai greičiau.
