Ingredientai:
Moliūgas 500 g
Grybai 500 g
Grietinė 2 šaukštai
Sviestas 3 šaukštai
Džiūvėsėliai
Kmynai
Druska
Kaip gaminti:
Moliūgą supjaustykite ir išvirkite pasūdytame vandenyje. Pertrinkite per sietelį arba susmulkinkite blenderiu. Išvirtus ir supjaustytus grybus pakepinkite svieste, įbėrę prieskonių, druskos. Sumaišykite grybus, moliūgų masę ir kiaušinius, sudėkite į sviestu suteptą, džiūvėsiais pabarstytą kepimo formą, apšlakstykite tirpintu sviestu. Kepkite orkaitėje 15-20 min.
Skanaus!
