Gvakamolės ir kiaušinių sumuštinis – šis kreminis avokadų ir kiaušinių užtepas yra puikus pasirinkimas gardiems pusryčiams ar sotiems užkandžiams. Jis derina švelnų avokado skonį, sultingus pomidorus ir aromatingas žoleles, o citrinų sultys suteikia gaivumo. Užteptas ant skrudintos duonos su tepamuoju sūriu, šis užkandis tampa ne tik maistingas, bet ir itin gardus!
Gvakamolės ir kiaušinių sumuštinis: receptas
Ingredientai:
- 2 riekės duonos
- 20 g tepamojo sūrio
- 1 avokadas
- 1 svogūnas
- Sauja vyšninių pomidorų
- Kelios šakelės petražolių
- 2 kietai virti kiaušiniai
- Druska ir pipirai pagal skonį
- Šiek tiek alyvuogių aliejaus
- Citrinos sultys
- Kelios šakelės krapų
Maisto produktų nuolaidos, akcijos. Apsilankykite - nuolaidos.lt
Gaminimo eiga:1. Į dubenį sudėti avokadą ir suberti smulkiai pjaustytą svogūną.
2. Pomidorus supjaustyti nedideliais gabaliukais ir sudėti prie avokado.
3. Virtus kiaušinius nulupti, pjauti per pusę ir dėti į dubenėlį prie avokadų su daržovėmis.
4. Sudėti smulkiai kapotas petražoles, įspausti citrinos sultis, įpilti šiek tiek aliejaus.
5. Galiausiai berti druskos ir pipirų.
6. Šakute viską trinti, kol kiaušiniai įsimaišys su kitais ingredientais. Gali likti ir didesnių gabaliukų.
7. Ant duonos riekelių tepti tepamojo sūrio ir dėti paruoštą gvakamolę.
8. Pagardinti smulkintomis žolelėmis.
Šiuo receptu su mūsų redakcija pasidalino Jurita. Daugiau jos receptų galite rasti jos Instagram profilyje.
