Kava su cinamonu ir imbieru – tai ne tik įdomus pasirinkimas naujų skonių mėgėjams, bet ir paprastas būdas nuo pat ryto sustiprinti organizmą. Kavos, cinamono ir imbiero derinys pasižymi ne tik sodriu aromatu, bet ir galimu palankiu poveikiu sveikatai.
Cinamonas siejamas su gebėjimu padėti palaikyti normalų gliukozės kiekį kraujyje ir skatinti aktyvesnę medžiagų apykaitą. Dėl šių savybių jis dažnai rekomenduojamas žmonėms, siekiantiems kontroliuoti kūno svorį ar apetitą.
Imbieras turi šildantį poveikį ir teigiamai veikia virškinimo sistemą. Jis gali padėti sumažinti sunkumo jausmą po valgio ir paskatinti virškinimą. Reguliarus kavos su cinamonu ir imbieru vartojimas gali prisidėti prie geresnės savijautos ir švelnesnio organizmo pabudimo ryte.
Poveikis nuotaikai ir energijos lygiui
Tyrimai rodo, kad natūralūs prieskoniai gali ne tik suaktyvinti medžiagų apykaitą, bet ir palankiai veikti emocinę būseną. Manoma, kad cinamonas ir imbieras gali padėti palaikyti serotonino ir endorfinų – geros nuotaikos hormonų – gamybą.
Todėl toks gėrimas gali suteikti energijos jau ryte, tačiau be staigių šuolių, kurie kartais pasireiškia išgėrus įprastos juodos kavos.
Šio gėrimo paruošimas nesudėtingas ir nereikalauja daug laiko:
- užplikykite stiprią kavą, kaip įprastai;
- įdėkite maždaug po pusę arbatinio šaukštelio maltos cinamono ir imbiero;
- gerai išmaišykite, kad prieskoniai tolygiai pasiskirstytų;
- jei norite švelnesnio skonio, įpilkite šiek tiek pieno;
- vietoje cukraus geriau rinkitės medų, kuris laikomas sveikesne alternatyva.
Be cinamono ir imbiero, galima išbandyti ir kitus prieskonius, kurie gerai dera su kava:
- Kardamonas – suteikia gėrimui švelnų, šiek tiek gaivų aromatą ir gali lengvai tonizuoti.
- Ciberžolė (kurkuma) – žinoma dėl galimo priešuždegiminio poveikio ir teigiamos įtakos virškinimui.
- Cayenne pipirai – juose esantis kapsaicinas suaktyvina termogenezę, t. y. kalorijų deginimo procesą šilumai išgauti.
Eksperimentuodami su skirtingais prieskoniais galite atrasti būtent jums tinkamiausią derinį. Toks kavos puodelis ne tik paįvairins kasdienį racioną, bet ir gali tapti naudingu įpročiu, padedančiu palaikyti energiją ir gerą savijautą.
