Tas nemalonus spaudimas smilkiniuose, pulsuojantis skausmas už akių ar iš niekur nieko prasidėjęs tvinksėjimas – galvos skausmas gali užklupti bet kada. Ir dažnai atrodo, kad jis atsiranda be aiškios priežasties. Tačiau tiesa ta, kad kai kurias skausmo priežastis patys kasdien įdedame į lėkštę ar puodelį.
Maistas – tai ne tik energija, bet ir potencialus provokatorius. Kai kurie produktai gali tyliai paveikti organizmą taip, kad vos po valandos ar dviejų pasireiškia migrena. Ir tada ieškai priežasčių visur, tik ne savo mityboje. O gal verta į ją pažvelgti atidžiau?
Toliau šiame tekste – apie tuos dažnus, bet dažnai nepastebimus maisto kaltininkus, kurie gali būti susiję su tavo galvos skausmais. Jei pavargai nuo skausmo tablečių – metas pasidomėti, kas slepiasi tavo šaldytuve.
Perdirbta mėsa
Dešros, kumpis, šoninė ir kiti perdirbti mėsos produktai dažnai turi natrio nitritų – cheminių medžiagų, kurios naudojamos mėsos spalvai išsaugoti ir bakterijų dauginimuisi stabdyti. Deja, nitritai gali išplėsti kraujagysles, o tai yra viena iš priežasčių, kodėl atsiranda galvos skausmai ar net migrena.
Ką daryti?
- Keiskite perdirbtą mėsą natūralia, šviežia mėsa.
- Rinkitės be nitritų paruoštus gaminius.
Brandinti sūriai
Parmezanas, čederis, feta, mėlynieji sūriai – skamba gardžiai, bet gali tapti jūsų galvos skausmo priežastimi. Juose yra tiramino – natūraliai susidarančios medžiagos, kuri didina kraujospūdį ir gali sukelti migreną.
Ką daryti?
- Rinkitės šviežius sūrius, pavyzdžiui, rikotą ar mocarelą.
Šokoladas
Nors šokoladas gali atrodyti kaip geras energijos šaltinis, jis kai kuriems žmonėms sukelia galvos skausmą. Šiame skanėste yra tiramino, kofeino ir feniletilamino – medžiagų, kurios gali sutrikdyti kraujagyslių veiklą.
Ką daryti?
- Jei pastebite, kad suvalgius šokoladą skauda galvą, bandykite jį visiškai išbraukti iš raciono.
Dirbtiniai saldikliai
Aspartamas ir kiti dirbtiniai saldikliai, randami dietiniuose gėrimuose, kramtomojoje gumoje ir įvairiuose mažai kalorijų turinčiuose produktuose, gali turėti neigiamą poveikį nervų sistemai. Jie gali sukelti ne tik galvos skausmą, bet ir bendrą silpnumą.
Ką daryti?
- Vietoj dirbtinių saldiklių naudokite natūralius variantus, pavyzdžiui, steviją ar medų.
Alkoholis, ypač raudonasis vynas
Raudonajame vyne yra sulfito ir tiramino, kurie gali išplėsti kraujagysles ir sukelti stiprius galvos skausmus. Be to, alkoholis dehidratuoja organizmą, o tai yra viena iš pagrindinių galvos skausmo priežasčių.
Ką daryti?
- Jei po raudonojo vyno ar kito alkoholinio gėrimo skauda galvą, bandykite gerti daugiau vandens ir riboti alkoholio kiekį.
Kofeinas (per didelis arba per mažas kiekis)
Kofeinas gali veikti dviem būdais – mažas jo kiekis kartais net padeda sumažinti galvos skausmą, tačiau per didelis kiekis gali sukelti migreną. Taip pat žmonės, kurie staiga atsisako kofeino (pavyzdžiui, nustoję gerti kavą), gali patirti abstinencijos sukeltą galvos skausmą.
Ką daryti?
- Jei geriate daug kavos ar arbatos, stenkitės mažinti kofeino kiekį palaipsniui.
- Stebėkite, ar jūsų galvos skausmai nesusiję su kofeino vartojimu.
Fermentuoti, marinuoti ir rūkyti produktai
Marinuoti agurkai, rauginti kopūstai, sojų padažas ir rūkyta mėsa dažnai turi daug tiramino, kuris siejamas su migrenos priepuoliais. Be to, šie produktai gali padidinti kraujospūdį, o tai taip pat gali sukelti galvos skausmą.
Ką daryti?
- Jei pastebite, kad po tokių produktų jaučiatės prastai, bandykite jų vengti arba valgyti mažiau.
Keptas ir labai riebus maistas
Greitasis maistas, kepti užkandžiai ir kiti labai riebūs patiekalai gali skatinti uždegiminius procesus organizme, o tai gali prisidėti prie galvos skausmų. Be to, šie produktai dažnai turi daug natrio, kuris gali sukelti dehidrataciją ir spaudimą galvoje.
Ką daryti?
- Stenkitės valgyti sveikesnius, natūralius produktus ir vengti per daug riebių patiekalų.
Kaip sumažinti galvos skausmus, susijusius su maistu?
Jei įtariate, kad jūsų galvos skausmai gali būti susiję su mityba, verta stebėti savo mitybos įpročius ir pastebėti, kurie produktai sukelia problemų.
- Palaikykite tinkamą hidrataciją – gerkite pakankamai vandens per dieną.
- Valgykite reguliariai – praleisti valgiai gali sukelti cukraus kiekio kraujyje svyravimus, kurie gali išprovokuoti galvos skausmą.
- Venkite maisto produktų, kurie sukelia problemų – jei pastebite ryšį tarp tam tikrų produktų ir galvos skausmų, stenkitės jų atsisakyti arba mažinti jų vartojimą.
- Vartokite daugiau šviežių, natūralių produktų – sveika mityba gali padėti išvengti ne tik galvos skausmų, bet ir kitų sveikatos problemų.
Stiprus galvos skausmas gali sugadinti visą dieną, tačiau tinkama mityba gali padėti jo išvengti. Stebėkite, ką valgote, ir išbandykite pakeitimus – galbūt atrasite, kad tam tikrų produktų atsisakymas gali pagerinti jūsų savijautą!
