Kepta kokosinė avižinė košė

Kepta kokosinė avižinė košė – tai puikus pusryčių pasirinkimas tiems, kurie mėgsta šiltą, sotų ir maistingą patiekalą. Šiame recepte avižiniai dribsniai derinami su cinamonu ir pūstais ryžiais, suteikiančiais lengvumo ir malonios tekstūros.

Kepta kokosinė avižinė košė: receptas

Kepta košė patiekiama su jogurtu ir riešutų sviestu, kurie praturtina šį patiekalą kremine tekstūra bei papildomais skoniais. Tai pusryčiai, kurie ne tik suteiks energijos visai dienai, bet ir džiugins skonio receptorius.

Ingredientai:

• 50 g avižinių dribsnių
• 1 arb. š. cinamono
• 15 g pūstų rudųjų ryžių
• 1/2 arb. š. kepimo miltelių
• 85 ml avižų pieno
• 1 kiaušinis
• 2 arb. š. klevų sirupo
  
  Patiekti:
• Saujelė kokoso traškučių
• 1 valg. š. riešutų sviesto
• 1 valg. š. jogurto (mėgstamo)
• Šiek tiek lukštentų kanapių sėklų

Gaminimo eiga:

1. Į dubenį sudėti avižinius dribsnius, cinamoną, pūstus ryžius, kepimo miltelius ir viską išmaišyti.
2. Į dubenėlį mušti kiaušinį, įpilti pieno ir klevų sirupo. Plakti kol viskas susimaišys.
3. Kiaušinio plakinį supilti ant dribsnių mišinio ir viską gerai išmaišyti.
4. Paruoštą košę sudėti į nedidelį kepimo indą.
5. Orkaitę įkaitinti iki 180 C temperatūros ir košę kepti apie 30 min. (galima kepti ir karšto oro gruzdintuvėje 180 C temperatūroje 20 min.)
6. Košei iškepus ją dar šilta pagardinti kokosų traškučiais, uždėti jogurto ir riešutų sviesto, užberti lukštentų kanapių sėklų.

Šiuo receptu su mūsų redakcija pasidalino Aurelija. Daugiau jos receptų galite rasti jos Instagram profilyje.