Keptos daržovės
Ingridientai:
nedidelė cukinija – 1
baklažanas – 0.5
vidutiniai svogūnai – 2
kelios česnako skiltelės
raudonoji arba žalioji paprika – 1
druska, prieskoniai
alyvuogių aliejus kepimui
Kaip gaminti
Daržoves supjaustyti kubeliais. Keptuvėje įkaitinti aliejų, iš pradžių apkepti svogūnus su česnakais, tada sudėti kitus ingridientus. Maišant kepti kol suminkštės, sudėti druską ir prieskonius. Patiekti su ryžiais arba kuskusu. Galima pagardinti tarkuotu „Džiugo” sūriu.
Skanaus!
Sekite mūsų naujienas patogiau
- Pridėkite mus kaip mėgstamiausią šaltinį „Google Discover“, kad nepraleistumėte svarbiausių naujienų.
- Taip pat galite mus nustatyti kaip pageidaujamą šaltinį „Google“ paieškoje.
