Jums reikės:
1 indelio konservuotų kukurūzų,
2 kiaušinių,
1 didelio svogūno,
2 šaukštų miltų,
žiupsnelio druskos ir pipirų (galite naudoti ir savo mėgstamus prieskonius).
Kaip gaminame:
Kukurūzus į dubenį supilame su visu skysčiu. Sudedame susmulkintą svogūną, kiaušinių trynius, miltus ir viską sumaišome.
Atskirame inde gerai išplakame kiaušinių baltymus, įberiame druskos, pipirų ar kitų prieskonių ir įmaišome viską į prieš tai gautą masę.
Įkaitintoje keptuvėje iš gautos tešlos formuojame blynelius ir apkepame juos iš abiejų pusių. Patiekiame su grietine.
