Laikas.lt
Paruošta pgl. Handimania.com
Taip norite vakarienei kažko netradicinio, bet neturite nei laiko, nei noro, nei jėgų. Tikimės, kad mėgstate kiaušinius, nes šiandien šiek tiek pasiūlysime su jais paeksperimentuoti. Tik nenusiteikite ilgam vakarui virtuvėje.
Variantas numeris 1
Kiaušinis krepšelyje
Reikės:
- forminės duonos,
- kiaušinių,
- sūrio,
- kumpio,
- žiupsnelio druskos ir pipirų.
Išpjaukite iš duonos riekės vidurį, kad liktų tik rėmai. Ir įdėkite juos į keptuvę.
Tuomet į tuos rėmus įmuškite kiaušinį.
Ant viršaus uždėkite kumpio gabalėlį.
… po to sūrio.
Viską uždenkite prieš tai išpjautu riekės viduriu.
Porą minučių kepkite.
Tada apverskite ir dar kelias minutes pakepkite.
Rezultatas.
Variantas numeris 2
Kumpio ir kiaušinių puodeliai
Reikės:
- keturių gabalėlių kumpio,
- dviejų kiaušinių,
- 1/3 paprikos,
- 100 g sūrio,
- česnakų arba svogūnų laiškų,
- žiupsnelio druskos ir pipirų,
- keksiukų kepimo formos.
Smulkintus česnakų arba svogūnų laiškus sumaišykite drauge su pjaustyta paprika, tarkuotu sūriu, kiaušiniais, druska ir pipirais.
Į keksiukams skirtas duobutes įdėkite susuktus kumpio gabalėlius.
2/3 paruoštų puodelių pripildykite pasigamintu mišiniu.
10-12 min. kepkite 200°C orkaitėje.
Variantas numeris 3
Pipirų ir kiaušinių gėlės
Reikės:
- geltono, žalio pipiro arba paprikos,
- kiaušinių,
- česnakų arba svogūnų laiškų,
- šlakelio aliejaus.
Supjaustykite pipirą 1 cm storio žiedais.
Išimkite visas sėklas.
Įkaitinkite nepridegančią keptuvę ant vidutinės ugnies, įpilkite šiek tiek aliejaus ir kai jis įkais, sudėkite pipiro žiedus.
Į kiekvieną žiedą įmuškite po kiaušinį.
Kepkite tiek laiko, kiek jums reikia, tiksliau – kokio skystumo ar kietumo kiaušinius mėgstate.
Sudėkite paruoštas gėlytes į lėkštę ir apibarstykite smulkintais česnakų ar svogūnų laiškais.