Šiandien ant mūsų pietų stalo karaliauja makaronai su krevetėmis! Šis Veronikos atsiųstas makaronų su krevetėmis receptas sužavės jus nuo pirmojo kąsnio.
Krevetės, apkeptos svieste su aromatingais prieskoniais, skaniai dera su minkštais makaronais ir gardžiu padažu. Garantuojame, jog šį receptą norėsite kartoti dar ir dar!
Jums reikės:
- 2 šaukštų sviesto,
- 1 čili pipiro
- 2 skiltelės česnako.
- 1 šaukšto citrinos sulčių arba 15 ml
- 1 a. š. citrinos žievelių
- 500 g. krevečių
- 200 ml 20 % riebumo grietinėlės
- 100 g. Parmezano sūrio
- 400 g. spagetti makaronų
- Petražolių ar kitų norimų žalumynų
- Druskos ir pipirų pagal skonį
Kaip paruošti:
- Užkaiskite vandenį makaronams ir jį pasūdykite.
- Kol verda vanduo smulkiai supjaustykite česnaką ir čili pipirą.
- Keptuvėje išlydykite sviestą ir suberkite česnakus bei čili pipirus, juos pakepinkite. Įspauskite citrinos sulčių.
- Suberkite krevetes į keptuvę ir apkepkite. Iškepusias krevetes išimkite iš keptuvės ir atidėkite į šalį.
- Į tą pačią keptuvę, kurioje kepė krevetės supilkite grietinėlę, gerai išmaišykite. Įberkite pipirų ir druskos pagal skonį, įtarkuokite citrinos žievelės bei parmezano sūrį.
- Į keptuvę sudėkite išvirusius makaronus, sudėkite iškeptas krevetes. Apibarstykite žalumynais ir gerai išmaišykite.
- Patiekdami į lėkštę galite papildomai apipilti padažu iš keptuvės bei ant viršaus patarkuoti Parmezano sūrio.
Visa eigą galite peržvelgti mūsų skaitytojos Veronikos atsiųstose nuotraukose.
Kviečiame išbandyti ir pasidalinti su mumis rezultatais! Makaronai su krevetėmis grietinėlės padaže, pagardinti citrina ir parmezano sūriu, yra puikus pasirinkimas bet kokiai progai!
Mylite makaronus? Tuomet apsilankykite kategorijoje makaronų patiekalai ir išbandykite dar daugiau naujų receptų.
