Manų košė su varškės kremu – košė išsiskiria ne tik savo sodria tekstūra, bet ir baltyminiu varškės kremu, kuris suteikia papildomo sotumo ir švelnaus skonio. Tai puikus būdas į kasdienį racioną įtraukti daugiau baltymų, ypač aktyviai gyvenantiems ar sveikatai palankios mitybos besilaikantiems žmonėms.
Manų košė su varškės kremu: receptas
Šį patiekalą galima pagardinti įvairiais priedais – šviežiomis uogomis, riešutų sviestu, kokosų drožlėmis ar net šlakeliu medaus, taip suteikiant jam vis naujų skonių.
Ingredientai:
- 50 g “Speltų” manų kruopų
- 150 ml pieno (3,5%)
- 100 ml vandens
- Žiupsnelio druskos
- 15 ml saldžiavaisio pupmedžio sirupo (arba kito skysto saldiklio)
Baltyminiam kremui: - 100 g varškės
- 15 g baltymų miltelių (sūdytos karamelės skonio)
Patiekti: - Šilauogių
- Goji uogų
- Šokolado lašelių
- Anakardžių
Maisto produktų nuolaidos, akcijos. Apsilankykite - nuolaidos.lt
Gaminimo eiga:1. Puode užvirti vandenį su pienu, sirupu ir žiupsneliu druskos.
2. Užvirus sumažinti kaitrą ir plona srovele pilti manų kruopas, nuolat maišant.
3. Maišyti kol kruopos sugers visą skystį.
4. Kremui paruošti dubenėlyje sumaišyti varškę su baltymų milteliais. Maišyti, kol nebeliks sausų miltelių.
5. Košę patiekti su baltyminiu kremu ir mėgstamais pagardais.
Šiuo receptu su mūsų redakcija pasidalino Aurelija. Daugiau jos receptų galite rasti jos Instagram profilyje.
