Pastaruoju metu internete išpopuliarėjo netikėta sveikatingumo tendencija. Daugybė žmonių tvirtina, kad kasdien išgeriama viena stiklinė karšto vandens (be jokių priedų) padeda sulieknėti, pagerina odos būklę, malšina menstruacijų skausmus ir gerklės perštėjimą.
Šis įprotis dažnai pristatomas kaip itin paprastas ir natūralus. Vis dėlto kyla klausimas: ar šie teiginiai pagrįsti, ar karšto vandens gėrimas tėra dar viena virusinė sveikatingumo mada?
Trumpa išvada
Gerti karštą (bet ne verdantį) vandenį paprastai yra saugu, o dalis žmonių teigia, kad taip jaučiasi geriau. Tačiau tikslus šio poveikio mechanizmas nėra iki galo aiškus.
Galima nauda dažniau siejama ne su pačia vandens temperatūra, o su didesniu išgeriamo vandens kiekiu, reguliariu savijautą palaikančiu ritualu ar raminančiu šilumos poveikiu. Kitaip tariant, dažniausiai svarbiau tai, kad apskritai geriame pakankamai skysčių ir turime įprotį daryti tai, kas, mūsų manymu, yra naudinga, o ne tai, kad vanduo yra karštas.
Nors šiluma gali palengvinti kai kuriuos simptomus, dabartiniai tyrimai nerodo, kad karštas vanduo suteiktų išskirtinės naudos sveikatai, kuri viršytų įprastos, pakankamos hidratacijos privalumus.
Hidratacija svarbiau už temperatūrą
Vanduo, nepriklausomai nuo to, ar jis šiltas, ar šaltas, yra būtinas gyvybei. Pakankamas skysčių kiekis palaiko virškinimą, kraujotaką, inkstų veiklą, kraujospūdžio reguliaciją ir bendrą savijautą.
Tyrimai rodo, kad nepakankamas vandens vartojimas gali apsunkinti kasdienio streso įveiką ir pabloginti savijautą.
Kol kas nėra tvirtų mokslinių įrodymų, kad karštas vanduo būtų naudingesnis už vėsų ar kambario temperatūros vandenį, vertinant būtent poveikį sveikatai, o ne elementarų skysčių poreikio patenkinimą.
Mitas Nr. 1: karštas vanduo padeda sulieknėti
Šiuo metu nėra kokybiškų tyrimų su žmonėmis, kurie rodytų, kad vien karšto vandens gėrimas lemia reikšmingą svorio mažėjimą.
Bendresni tyrimai apie vandens vartojimą rodo, kad išgėrus daugiau skysčių prieš valgį, galima greičiau pasijusti sotiems ir taip suvartoti mažiau kalorijų. Be to, vanduo padeda pakeisti saldžius ar kaloringus gėrimus. Tačiau tai nėra argumentas karšto vandens naudai – tokį patį efektą gali suteikti ir vėsus ar kambario temperatūros vanduo.
Vienas nedidelis tyrimas parodė, kad šiltas vanduo gali šiek tiek paskatinti žarnyno judesius (peristaltiką) ir taip palengvinti virškinimą, tačiau tai yra nedidelis poveikis, neturintis tiesioginės įtakos riebalų deginimui.
Apibendrinant: jei karšto vandens gėrimas padeda atsisakyti saldžių gėrimų ar tiesiog išgerti daugiau vandens, tai gali netiesiogiai padėti siekti svorio mažinimo tikslų. Tačiau riebalų „nedegina“ pati vandens temperatūra.
Mitas Nr. 2: karštas vanduo išgydo gerklės skausmą
Šioje srityje yra gana aiškių įrodymų, kad temperatūra gali turėti reikšmės.
Šilti gėrimai gali palengvinti gerklės skausmą ir nosies užgulimą. Šiluma, o kai kuriais atvejais ir garai, padeda suskystinti gleives bei ramina sudirgusius gerklės ir kvėpavimo takų audinius.
Vis dėlto tai nėra vien karšto vandens savybė. Panašiai veikia ir šilta arbata, žolelių užpilai, šiltas vanduo su citrina ar kiti panašūs gėrimai – svarbiausia yra šilumos ir skysčių derinys. Dėl to šilti gėrimai dažnai rekomenduojami viršutinių kvėpavimo takų simptomams palengvinti.
Šis poveikis nesutrumpina ligos trukmės ir neišgydo infekcijos, tačiau simptominis palengvėjimas yra realus ir moksliškai paaiškinamas.
Taigi karštas vanduo ir kiti šilti gėrimai gali padėti jaustis geriau, nors ir nepanaikina pagrindinės ligos priežasties.
Mitas Nr. 3: karštas vanduo valo ir skaistina odą
Šiuo metu nėra tiesioginių mokslinių įrodymų, kad karšto vandens gėrimas gerintų odos skaistumą ar „detoksikuotų“ odą.
Pakankamas skysčių vartojimas apskritai padeda palaikyti odos elastingumą ir apsaugo nuo išsausėjimo. Tačiau tyrimai nerodo, kad karštas vanduo odos būklei būtų pranašesnis už kitokios temperatūros vandenį.
Teiginiai apie organizmo „detoksikaciją“ geriant karštą vandenį yra klaidinantys. Toksinus iš organizmo daugiausia šalina kepenys ir inkstai, o ne dideli karšto vandens kiekiai.
Vadinasi, gerti pakankamai vandens odai tikrai naudinga, tačiau pati vandens temperatūra, panašu, reikšmės neturi.
Mitas Nr. 4: karštas vanduo mažina menstruacijų skausmus
Išorinė šiluma (pavyzdžiui, šildyklė ar karšto vandens pūslė), uždėta ant pilvo ar juosmens, gali sumažinti raumenų spazmus ir menstruacijų skausmus, nes atpalaiduoja audinius ir gerina kraujotaką.
Tačiau vien tik karšto vandens gėrimas menstruacijų skausmų reikšmingai nemažina. Vis dėlto pakankama hidratacija šiuo laikotarpiu gali šiek tiek padėti sumažinti diskomfortą, susijusį su skysčių kaupimusi – ir tai nepriklauso nuo to, ar vanduo šiltas, ar šaltas.
Kai kurios arbatos (ypač žalioji ir čiobrelių) gali būti naudingos, nes siejamos su mažesniu prostaglandinų (su menstruacijų skausmais susijusių medžiagų) kiekiu ir mažesniu oksidaciniu stresu gimdos audiniuose. Kartu su tinkama hidratacija tokie gėrimai gali palengvinti menstruacijų simptomus, tačiau vien karštas vanduo nėra veiksmingas „vaistas“.
Taigi išoriškai naudojamas šilumos šaltinis gali padėti, tačiau nėra tvirtų įrodymų, kad karšto vandens gėrimas pats savaime veiksmingai malšintų spazmus.
Kodėl mitai apie karšto vandens naudą vis dar išlieka?
Šiltas gėrimas rankoje dažnai suteikia jaukumo, skatina išgerti daugiau skysčių ir gali tapti raminančiu kasdieniu ritualu, teigiamai veikiančiu emocinę savijautą.
Šie pojūčiai ir įpročiai yra realūs, nors fizinė nauda sveikatai gali būti gana kukli. Socialiniuose tinkluose asmeninės istorijos neretai pateikiamos kaip įrodymas, todėl tokie teiginiai plinta labai greitai.
Dauguma skambių pažadų – nuo svorio mažėjimo ir skaistesnės odos iki mažesnių spazmų – šiuo metu nėra tvirtai pagrįsti moksliniais įrodymais, išskyrus bendrą hidratacijos naudą. Vandens temperatūra yra gerokai mažiau svarbi nei tai, ar apskritai geriate pakankamai skysčių.
Jei jums patinka ryte išgerti karšto vandens, jei tai padeda atsipalaiduoti, sąmoningiau pradėti dieną ir suvartoti daugiau skysčių, tai gali būti geras įprotis. Svarbiausia – nesitikėti, kad vien šiluma yra stebuklingas vaistas nuo visų sveikatos problemų.
