Naujametinis tortas be kepimo: švelnus ir skanus desertas jūsų šventiniam stalui

Prieš artėjančias šventes daugelis ieško idėjų, kaip nustebinti šeimą ir svečius įdomiais desertais. Naujametinis tortas be kepimo – tai ne tik greitas, bet ir labai skanus sprendimas. Šis receptas tinka visiems, kurie vertina paprastumą, bet nori pasiekti nepriekaištingą rezultatą.

Naujametinis tortas su sausainiais yra puikus pasirinkimas tiems, kurie nori per trumpą laiką sukurti tikrą desertų šedevrą. Kreminiai sluoksniai, šokoladiniai sausainiai ir savojardai suteikia ypatingą skonį ir tekstūrą, o šokolado glaistas pabrėžia šventinę nuotaiką. Šis desertas tikrai taps jūsų šventinio stalo puošmena ir pradžiugins visus savo subtilumu.

Naujametinis tortas su sausainiais

Ingredientai:
– 2 kiaušiniai;
– 65 g kukurūzų krakmolo;
– 100 g cukraus;
– 600 ml pieno (ir šiek tiek daugiau sausainiams mirkyti);
– 145 g sviesto;
– 160 g šokoladinių sausainių;
– damos pirštelių sausainių;
– 80 g juodo šokolado;
– 80 ml grietinėlės (su dideliu riebalų kiekiu).

Paruošimo procesas:

1. Dubenyje išplakite kiaušinius, įdėkite krakmolą ir šiek tiek pieno. Gerai išplakite, palaipsniui pridedant likusį pieną.
2. Įkaitinkite keptuvę vidutinėje ugnies temperatūroje. Supilkite dubenyje paruoštą masę ir virkite, kol ji taps tiršta ir homogeniška. Perkelkite masę į šaldytuvą ir palikite atvėsti 30 minučių.
3. Išimkite masę iš šaldytuvo ir įdėkite sviestą, gerai išplakite.
4. Mirkykite savojardų sausainius piene.
5. Kloję tortą sluoksniais: pirmiausia savojardai, tada kremas, vėl sausainiai. Palikite tortą šaldytuve 1,5 valandos.
6. Paruoškite glazūrą: įkaitinkite grietinėlę ir ištirpinkite šokoladą bei šiek tiek sviesto. Užpilkite šokoladą ant torto ir vėl padėkite desertą į šaldytuvą.
7. Jei norite, tortą galite papuošti kavos pupelėmis. Patiekite tortą į stalą, kai glazūra sustings.

Nesvarbu, ar esate desertų entuziastas, ar tik ieškote greito sprendimo, šis tortas yra idealus pasirinkimas. Be to, galite eksperimentuoti su papuošimais, kad jis atitiktų jūsų asmeninį skonį. Tegul šventinis stalas būna kupinas naujų skonių ir įspūdžių!

Šaltinis: https://24tv.ua/

Nuotraukos asociatyvinės © Canva.