Žinodami, kaip svarbu per karščius palaikyti tinkamą hidrataciją, dauguma žmonių iš įpročio renkasi vandenį su citrina. Vis dėlto, po kelių dienų toks gėrimas gali pasidaryti nuobodus, o troškulio malšinimas virsta rutina. Tada kyla klausimas – ar galima vandenį padaryti įdomesnį ir naudingesnį, nesigriebiant cukrumi prisotintų limonadų?
Vasarą, kai termometras balansuoja ties 30 laipsnių riba, kūnas su prakaitu netenka daug skysčių. Paprastas triukas – į ąsotį su vandeniu įdėti kelis obuolio arba apelsino griežinėlius ir pabarstyti trupučiu cinamono ar gvazdikėlių – suteikia skoniui gyvybės ir papildomos naudos.
Vaisiai natūraliai išskiria vitaminus ir mineralus, o cinamonas padeda kovoti su uždegimais. Vos valanda šaldytuve ir turite gaivinantį, mažai kalorijų turintį gėrimą.
Kodėl tokie gėrimai padeda labiau nei atrodo?
Pasak mitybos tyrimų, gėrimai, kurie yra vizualiai patrauklūs ir skanūs, paskatina gerti daugiau skysčių. Tyrimas paskelbtas „Journal of Human Nutrition and Dietetics“ rodo, kad žmonės, kurie vandenį skanina vaisiais, išgeria maždaug penktadaliu daugiau nei tie, kurie renkasi paprastą vandenį.
Toks paprastas triukas gali padėti išvengti dehidratacijos net nesąmoningai – jums tiesiog norisi dar vieno gurkšnio. Obuoliai, ypač lietuviški, pasižymi ne tik skoniu, bet ir naudingu poveikiu. Juose gausu vitaminų – C, A, E, K, o taip pat skaidulų ir kalio.
Jie padeda virškinimui, palaiko švarią odą ir prisideda prie bendros savijautos. O jei dar įpylėte šlakelį šalto vandens ir pabarstėte cinamono – turite beveik desertą, kuris ramina, gaivina ir drėkina.
O gal vanduo nėra geriausias pasirinkimas?
Jei po sporto ar aktyvaus darbo karštą dieną jaučiatės išsekę, verta prisiminti dar vieną variantą – pieną. Skamba netikėtai? Tyrimai atlikti Jungtinėje Karalystėje rodo, kad liesas pienas, dėl savo sudėties (apie 90 proc. vandens, bet ir natūralių cukrų, mineralų bei elektrolitų), geriau atstato skysčių pusiausvyrą nei vanduo ar izotoniniai gėrimai.
Eksperimento metu dalyviai, po fizinio krūvio vartoję pieną, išskyrė mažiau šlapimo nei tie, kurie gėrė vandenį. Tai reiškia, kad skystis organizme išsilaikė ilgiau. Dėl savo sudėtyje esančio kalcio, magnio, natrio ir baltymų, pienas taip pat padeda atsigauti raumenims. Svarbu: jei netoleruojate laktozės, geriau rinkitės augalinius gėrimus, praturtintus elektrolitais – migdolų, sojų ar avižų gėrimus.
Tiems, kas ieško dar natūralesnio sprendimo
Kokosų vanduo yra dar vienas puikus pasirinkimas, ypač jei norite kažko egzotiško. Iš jaunų žalių kokosų išgaunamas skystis yra lengvas, mažai kaloringas ir kupinas naudingų medžiagų. Viename puodelyje kokosų vandens yra apie 600 mg kalio, o tai daugiau nei banane. Tuo pačiu jis turi natūralų magnį ir natrį, todėl yra puikus būdas atstatyti elektrolitų balansą karštą dieną.
Svarbu – nepasikliaukite visais parduotuviniais variantais. Kai kurie gamintojai prideda cukraus ar dirbtinių saldiklių, todėl visada skaitykite etiketę. Tikras kokosų vanduo neturėtų turėti nieko papildomo – jo skonis pakankamai švelnus ir gaivus, kad pasitarnautų kaip kasdienis gėrimas.
Ir dar – nepamirškite žolelių arbatų
Kai vakare norisi kažko šilto arba jei nesate šalto vandens mėgėjas, padės žolelių arbatos. Ramunėlių, mėtų ar dilgėlių arbata – puikūs variantai. Šios arbatos neturi kofeino, todėl jos nedidina šlapimo išsiskyrimo kaip kava ar juodoji arbata.
Ramunėlės ramina virškinimą ir nervus, mėta gaivina ir suteikia šaldantį pojūtį net jei gėrimas šiltas. Taigi, karštomis dienomis nebūtina griebtis saldžių limonadų ar brangių sportinių gėrimų.
Jūs galite patys lengvai pasiruošti gėrimus, kurie ne tik atgaivins, bet ir padės organizmui atsistatyti. Ir svarbiausia – skanūs gėrimai tampa įpročiu, kuris jūsų kūnui atsiperka ilgainiui.
