Daugelis žmonių įsitikinę, kad jie valgo nedaug, tačiau vis tiek nesulaukia norimų svorio pokyčių. Taip dažnai nutinka dėl klaidingų mitybos įpročių. Dar daugiau – pats įsitikinimas, kad norint sulieknėti reikia „valgyti kuo mažiau“, yra pavojingas mitas.
Dietologės teigimu, viena pagrindinių klaidų – manyti, jog svoris mažės tik tada, kai bus suvartojama kuo mažiau maisto.
„Valgyti per mažai – blogas įprotis. Norint lieknėti ir išlaikyti stabilų svorį, reikia valgyti pakankamai: ne per daug ir ne per mažai, o tiek, kiek konkrečiam žmogui iš tiesų reikia“, – aiškina specialistė.
Ji pabrėžia, kad dienos racionas turi atitikti žmogaus gyvenimo būdą, fizinį aktyvumą, amžių, lytį ir medžiagų apykaitos ypatumus. Būtent supratimas, kiek ir kokių maistinių medžiagų organizmui reikia, padeda išlaikyti stabilų svorį, gerą savijautą ir bendrą sveikatos būklę.
Tarp kitų įpročių, kurie trukdo lieknėti, išskiriami:
- nuolatinis užkandžiavimas, nesuvokiant realaus suvalgomo maisto kiekio;
- dažnos „stebuklingos“ dietos, kurios neretai baigiasi persivalgymu ir emociniu „užkandžiavimu“;
- praleidžiami pusryčiai, dėl ko vakare kyla stiprus persivalgymas;
- griežtas maisto skirstymas į „gerą“ ir „blogą“, dažnai sukeliantis kaltės jausmą ir persivalgymą;
- per didelis skystų kalorijų – saldžių gėrimų, kavos su priedais, kokteilių – vartojimas.
Kaip formuojasi mitybos įpročiai?
Naujų, sveikesnių mitybos įpročių formavimas prasideda nuo sąmoningo sprendimo ir aiškios ilgalaikių tikslų vizijos.
„Jei žmogus sau išsikelia tikslą būti sveikas, jis supranta, kad investicija į sveikatą – tai įpročių keitimas, jei jis nori ilgalaikio rezultato“, – sako dietologė.
Labai svarbu, kad informacija būtų patikima – ji turėtų būti gaunama iš specialistų, o ne iš madingų dietų aprašymų ar abejotinų patarimų socialiniuose tinkluose.
„Įpročių formavimo mechanizmas – tai žinių gavimas, jų suvokimas ir tuomet taikymas praktikoje, palaipsniui keičiant senus įpročius naujais“, – aiškina ji.
Kiek laiko reikia pokyčiams?
Vieno konkretaus termino, per kurį pasikeičia mitybos įpročiai, nėra – tai priklauso nuo žmogaus charakterio, kasdienės rutinos ir motyvacijos.
„Aš visada patariu keisti įpročius palaipsniui. Kai kuriuos verta išsaugoti, kitus – koreguoti ar visai atsisakyti. Tai labai individualu ir priklauso nuo konkretaus žmogaus“, – pabrėžia gydytoja.
