Obuoliai yra vieni populiariausių vaisių pasaulyje, tačiau daugelis žmonių susimąsto – ar tikrai šis vaisius toks naudingas mūsų sveikatai? Mokslininkai ir mitybos specialistai vieningai sutaria, kad obuolių nauda sveikatai yra išties didelė, o kasdien valgomi obuoliai gali turėti teigiamą poveikį beveik visam organizmui.
Obuolių nauda kovojant su laisvaisiais radikalais
Obuoliai gausūs antioksidantų – vitamino C, vitamino E, polifenolių ir flavonoidų. Šios medžiagos padeda apsaugoti ląsteles nuo pažeidimų ir sumažina širdies ligų bei kitų lėtinių susirgimų riziką. Reguliarus obuolių vartojimas padidina antioksidacinį aktyvumą organizme, o tai reiškia geresnę apsaugą nuo žalingų aplinkos veiksnių.
Obuolių nauda širdžiai ir kraujotakai
Tyrimai rodo, kad obuoliuose esantys polifenoliai ir skaidulos gerina cholesterolio balansą bei mažina uždegiminius procesus. Tai tiesiogiai prisideda prie širdies sveikatos išsaugojimo. Be to, obuoliai padeda palaikyti sveiką žarnyno mikrobiomą, kuris taip pat siejamas su mažesne širdies ligų rizika.
Obuolių nauda reguliuojant svorį
Kasdien valgomi obuoliai gali padėti lengviau kontroliuoti kūno svorį. Skaidulos suteikia sotumo jausmą, o vaisiaus natūralus saldumas padeda sumažinti poreikį vartoti perdirbtus saldumynus. Vaikai, kurie dažniau valgo obuolius ar jų produktus, pasižymi sveikesne mityba ir rečiau susiduria su nutukimu.
Apsaugo nuo diabeto
Visas obuolys su žieve lėtina virškinimą ir stabilizuoja cukraus kiekį kraujyje. Antioksidantai mažina laisvųjų radikalų poveikį ir kraujo lipidų lygį, o tai svarbu norint apsisaugoti nuo antrojo tipo diabeto.
Obuolių nauda virškinimui ir kaulams
Skaidulos bei polifenoliai veikia kaip prebiotikai – jie maitina gerąsias bakterijas žarnyne ir gerina virškinimą. Tuo tarpu obuoliuose esantys kalcis bei kalis prisideda prie kaulų stiprinimo ir mažesnės osteoporozės rizikos.
Nauda odai ir skysčių pusiausvyrai
Obuoliai sudaryti net iš 80–89 % vandens, todėl padeda palaikyti organizmo hidrataciją. Juose taip pat yra elektrolitų – kalcio, magnio, kalio ir natrio – kurie būtini tinkamai skysčių pusiausvyrai. Be to, obuoliuose esančios medžiagos gali prisidėti prie sveikesnės, mažiau sudirgusios odos.
Šaltinis: rbc.ua
Nuotraukos asociatyvinės © Canva.
