Kava – neatsiejama daugelio žmonių rytinio ritualo dalis. Vis dėlto sergant padidėjusio kraujospūdžio liga arba turint polinkį į hipertenziją dažnai kyla klausimas, ar šis gėrimas nėra pavojingas. Naujausi tyrimai rodo, kad visiškai atsisakyti kavos dažniausiai nereikia – svarbiausia saikas, savo sveikatos būklės įvertinimas ir tinkami kasdieniai įpročiai.
Kava jau seniai tapo kasdienio gyvenimo dalimi milijonams žmonių, tačiau padidėjusį kraujospūdį turintiems asmenims ji neretai kelia abejonių. Specialistai pabrėžia: dažniausiai kur kas svarbiau ne kategoriškai atsisakyti kavos, o vartoti ją saikingai ir reguliariai stebėti kraujospūdžio rodiklius.
Normalus arterinis kraujospūdis laikomas tuomet, kai jis yra mažesnis nei 120/80 mmHg. Nuolat padidėjęs kraujospūdis, siekiantis 140/90 mmHg ar daugiau, jau rodo hipertenziją – ligą, kuri dažnai neturi ryškių simptomų, tačiau reikšmingai didina insulto ir miokardo infarkto riziką. Manoma, kad maždaug trečdalis suaugusiųjų turi padidėjusį kraujospūdį, o beveik pusė jų jo tinkamai nekontroliuoja.
Kofeinas stimuliuoja širdies veiklą, gali didinti širdies susitraukimų dažnį ir siaurinti kraujagysles, todėl arterinis kraujospūdis kartais laikinai pakyla. Stipriausias poveikis dažniausiai pasireiškia praėjus maždaug 30–120 minučių po kavos išgėrimo, o kofeinas iš organizmo gali šalintis iki šešių valandų. Reakcijos stiprumas priklauso nuo amžiaus, genetinių ypatumų ir nuo to, ar žmogus yra įpratęs prie kofeino.
Tyrimai rodo, kad po vieno kavos puodelio sistolinis (viršutinis) kraujospūdis gali padidėti 3–15 mmHg, o diastolinis (apatinis) – 4–13 mmHg. Tačiau didelės apimties mokslinės apžvalgos, kuriose dalyvavo daugiau kaip 315 tūkst. žmonių, neparodė aiškaus ryšio tarp reguliaraus kavos vartojimo ir hipertenzijos išsivystymo rizikos.
Vis dėlto Japonijoje atliktas tyrimas atskleidė, kad žmonėms, kurių kraujospūdis yra labai aukštas (160/100 mmHg ar daugiau), du ir daugiau kavos puodelių per dieną gali didinti širdies ir kraujagyslių komplikacijų riziką. Tuo tarpu asmenims, kurių kraujospūdis normalus arba tik nežymiai padidėjęs, tokios sąsajos nenustatyta.
Svarbu prisiminti ir tai, kad kava – ne vien kofeino šaltinis. Joje gausu biologiškai aktyvių medžiagų, įskaitant fitocheminius junginius, kurie gali turėti teigiamą poveikį kraujagyslėms ir kai kuriais atvejais net prisidėti prie kraujospūdžio reguliavimo.
Ekspertai rekomenduoja laikytis kelių paprastų taisyklių:
- Reguliariai matuokite kraujospūdį ir vadovaukitės savo sveikatos būkle bei gydytojo rekomendacijomis.
- Stebėkite bendrą suvartojamo kofeino kiekį (kava, arbata, energiniai gėrimai, kola ir pan.).
- Venkite kofeino turinčių gėrimų prieš pat kraujospūdžio matavimą.
- Jei reikia, mažinkite dienos kofeino dozę ir venkite kavos antroje dienos pusėje, kad nenukentėtų miegas.
- Dažniausiai rekomenduojama neviršyti keturių puodelių kavos per dieną; dalį galima pakeisti kava be kofeino.
- Jei kraujospūdis siekia 160/100 mmHg ar daugiau, kavą verta riboti iki vieno puodelio per dieną ir būtinai pasitarti su gydytoju.
Apibendrinant, daugumai žmonių, įskaitant ir tuos, kurių kraujospūdis yra šiek tiek padidėjęs, saikingas kavos vartojimas greičiausiai nėra pavojingas. Tačiau sergant sunkesne hipertenzijos forma būtina individuali gydytojo konsultacija ir atidesnė kasdienės kavos normos kontrolė.

