Maistinė plėvelė – nepakeičiamas pagalbininkas kiekvienoje virtuvėje. Ji praverčia ne tik laikant maisto produktus, bet ir ruošiant įvairius patiekalus. Vis dėlto yra viena paprasta, tačiau itin naudinga gudrybė: maistinę plėvelę verta laikyti šaldiklyje.
Neretai maistinė plėvelė sukelia daugiau rūpesčių nei naudos. Ji linkusi susivelti į gumulą, plyšti, prilipti prie rankų ar indų, o kartais net pradeda elektrintis. Dėl to paprasta užduotis gali užtrukti ilgiau ir tapti varginanti.
Maistinė plėvelė naudojama ne tik patiekalams uždengti ar produktams apsaugoti. Ji taip pat praverčia ruošiant tešlą: ją patogu naudoti kočiojant, uždengiant paruoštus gaminius ar saugant darbo paviršių nuo nešvarumų.
Patyrusios šeimininkės pataria plėvelę laikyti šaldiklyje nuolat. Šaltis ją atvėsina, todėl ja naudotis tampa gerokai patogiau. Jei to nepadarėte iš anksto, pakanka ritinėlį įdėti į šaldiklį kelioms minutėms, kad jis atvėstų.
Šaltas oras padaro plėvelę „paklusnesnę“: ją lengviau atsukti, atplėšti ir užkloti ant indo ar produkto. Atvėsusi plėvelė mažiau susisuka į gumulą, rečiau plyšta ir beveik nebesielektrina, todėl nebelimpa prie rankų ar paviršių.
Kuo ilgiau plėvelė laikoma šaldiklyje, tuo patogiau ja naudotis: ji lengviau formuojasi, gražiau priglunda ir kelia mažiau papildomų rūpesčių. Dėl to darbai virtuvėje vyksta greičiau ir sklandžiau.
Maistinės plėvelės laikymas šaldiklyje – paprastas, bet veiksmingas buities triukas. Atvėsusi plėvelė nesusiklijuoja, mažiau plyšta ir neelektrinasi, todėl sutaupote ir laiko, ir nervų. Išbandykite šį būdą ir įsitikinkite jo nauda patys.
